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こんにちは♪一昨日、あれほどパンを焼いたのに(強力粉280g、全部で12個)1日で残り2個になってしまいました・・・( ̄▽ ̄;)何度も言いますが、我が家は現在、5歳男子・1歳男子・私の3人家族。しかも私は朝に2個食べただけなんですけど・・・昨日はサッカーの練習があったので、お腹が空くとはいえいくらなんでもありえないんじゃないかと。2日分だと思って焼いたのに、結局昨夜も深夜にパンを焼きました(泣)今回はクルミを入れました。そして本日の息子のお弁当です。★クリームチーズ&スモークサーモン&水菜★かぼちゃコロッケ&水菜★モーニングサーブ&水菜★ミニトマト★ヨーグルト冷凍食品のコロッケを使うのにちょっと戸惑いました。あれだけニュースになっているものですからねー。[食育]とか言ってる前に、国のお役人方はもっと他にしなくちゃいけないことあるんじゃないのかしら??なんて思いました。最近の加工食品や冷凍食品は美味しくて便利なのでお弁当用にとちょこちょこ購入していたのですが、こんなことがあると怖くてためらってしまいます。安心して食べられるものって何が残されているんだろう??
2008.01.31
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こんにちは。昨夜の夕食時に息子(年中)と話していたら、「もう、普通の小学校なんて行きたくないよぉ~」と突然言い出すではないですか。学校どころか、幼稚園すらまだあと一年残っているのに、なぜ今突然こんなことを??・・・と思い理由を聞いてみたら「小学校なんか行かなくたって(幼稚園だけで)大人にはなれるもん」という息子。「字とか数とかは‘しまじろう’だけで出来るもん。だから‘こうさく小学校’に行きたいの~お願いっ☆」は??こうさく小学校?何じゃそりゃ??よくよく聞いてみると勉強はなしで、工作やお絵かきを1日中やっている小学校に行きたいそうです。そんな小学校、あったら私が行きたかったわよ~!!・・・で、この話には続きがあって。「給食は好きなものを選んで自分のお盆に載せていくのがいいんだ~♪(ウットリ・・・)」だそうです(^^;)ゞ( ̄∇ ̄;)オイオイ・・・大学の学食じゃあるまいし、ビュッフェスタイルの公立小学校なんてフツーないってば。全く何と勘違いしているのやら。しかし、給食のことを抜け目なく考えているあたりがいかにもウチの息子っぽいです( ̄▽ ̄;)あはは~話は変わりますが昨夜久々にパンを焼きました。大昔、バイトしていたパン屋さんに素朴でどんなおかずとも相性が良い『田舎パン』というものがあったのですがそれにかなり近いものとなりました。結構重めのしっかりした歯ごたえのあるパンです。昨夜の残りのビーフシチューにあわせて朝食に出しました。奥のパンは同じ生地でくるみとドライフルーツを練りこんだものです。【書籍】 少しのイーストでゆっくり発酵パンこの本を先日購入して早速読んでみましたが、かなり面白いです。ドシロウトの私でも「なるほどね~」と思ってしまう内容がずらり。現在、捏ねはホームベーカリー任せですが、手捏ねも挑戦してみたくなりました。今年のパン&お菓子目標は[脱・ワンパターンの菓子パン][人にあげられるようなロールケーキ]です。素朴でも味わいのあるパンを焼けるようになりたいなぁ。
2008.01.30
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こんばんは☆本日のお弁当です。★蓮根のはさみ揚げ(冷凍食品)★スパゲティナポリタン(これまた冷凍食品)★水菜のおひたし★卵焼き★ウインナーorモーニングサーブ★おにぎり(梅干)or(ふりかけ)★載ってないけどミカン1個今日は下の息子の分(兼、私の分)も作りました。大きさを比較してもお分かりかと思いますが、息子のブルーのお弁当箱はかなり大きめです(^^;)チビおにぎり(下の息子用)は苦労しました。が、これまた完食。おかずも半分以上食べました。5歳児と1歳3ヶ月児の[普通]がわからなくなってきています(苦笑)何度も言っていますが、中校生の頃の2人がコワいっ!話は変わりますが、[ママ友達]ってよく言いますよね。もちろん幼稚園関係や習い事関係で仲良くして頂いている方は沢山いますが、何だか[ママ友達]っていう言葉にしっくりこなくて・・・。[ママ友達]って言う響きに少し嫌悪感すら抱いていました。子育ての情報交換とか、育児の困りごとなんかを話すのはいいのだけれどそれ以上進まないというか、逆にそれだけの関係のような感じがして。子供抜きに付き合えそうな人って、いないなぁ~と思っていました。(まぁ、だから[ママ友達]なんだろうけどね・笑)それに、私はあまり自分から積極的に働きかけるクチではないので、子育てサークルに行ってみようとか、同じ年頃の子供を持つお母さんに話しかけてみようとか、そういうのがないんです(^^;)子供連れてお弁当もってドライブに行くとか、意味もなくコーヒー飲みに出掛けるとか蕎麦屋さんに行くとか、単独であちこち動き回るタイプ。でも縁あって子供抜きでもお付き合いできる素敵な[ママ友達]ができました。普通にお話しているだけで楽しい方です。美人さんなのに、気取らず飾らず、ざっくばらん。子供抜きで自分の話が出来る貴重な存在でした。ところが今月、そのご家族がお引越しされることになってしまい・・・。お互い転勤族なので、いつかはこうなるとわかっていたのですが、いざこうなると淋しいものです。今日はその方のお宅へお邪魔して、夕飯をご馳走になってきました(普通逆だよなぁ~)これまた気取らないおもてなしで、親子共にとても楽しいひと時を過ごしました。転勤族の家庭に生まれ育ち、転勤族の妻となった私ですが、何度繰り返しても別れは辛いものです。今までのようにフツーに『さよーならーお邪魔しました~』としてきましたが何だかこれで終わりのような気がしなくて。きっとどこかで再会できる、そんなお別れでした。
2008.01.24
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こんばんは☆やっと落ち着いてPCの前に座ることが出来ました(汗)今日は午前中に近くの大型スーパーへ買い物へ行き、銀行へ行き、そうこうしているうちに息子の園バスのお迎え時間となり、早めに夕食の準備をして、今度はサッカーの練習に連れて行き、帰りは真っ暗、アイスバーンの雪道を恐る恐る運転・・・。今日も1日があっという間でした。疲れました。何に一番疲れたかと言うと、多分【雪道の運転】です。先週末、雪道で滑って追突している車を続けて2回も見かけたものですからそれにかなりビビッています(^^;)いつもは子供達を完全無視して自分の好きな音楽を聴きながら運転していますが、何となくノリが良すぎても怖いのでボリュームをいつもより下げて私自身があまり攻撃的にならないような(?)音楽・・・[コブクロ][山崎まさよし]とかなんですが(^^;)ゞを聴いたりして(笑)コブクロ/5296 【CD・送料無料】[AI]とか[CrystalKay]とかも好きですがコレを聴くと気分が良くなって、調子に乗ってしまいそうなので何となく雪道運転の時には避けています(笑)■送料無料■通常盤■AI CD【DON'T STOP A.I.】07/12/5発売あ、あと[ゆうがたクインテット]もかなり安全運転出来るアルバムですね。明日は北日本が大荒れのお天気のようですが下の息子をリトミックへ連れて行かなくてはならないのでちょっと不安です。せめて行き帰りの時だけでもお天気がマシだといいのですが・・・さてUP遅れましたが昨日のお弁当です。3学期最初のお弁当♪★クリスピーチキン(冷凍食品)★葱入り卵焼き★ウインナー★大学芋(冷凍食品)★ほうれん草と人参のバターソテー★おにぎり(梅干)買っててよかった冷凍食品・・・
2008.01.23
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こんばんは☆ただいま戻りました~!と、言いつつ、実家から帰ってきたのが先週半ば・・・。時差ボケならぬ実家ボケしております(笑)1年ぶりの実家は子供達にとってとても刺激的(?)だったようで、とても楽しい冬休みとなったようです。ジジ・ババも久しぶりに会った孫の成長にびっくりしていたようだし、それに何よりも私がのんびり出来ました(^m^)わーーーーい♪実家万歳♪実家天国~♪しかし、もうしばらくは帰らないだろうな~。次に実家へ行くのはいつだろう??さてさて、息子の幼稚園は今日から本格的に3学期が始まりました。(平常保育)明日は早速お弁当です。久々すぎて、作り方忘れてないかな?・・・何となく不安だったので、冷凍食品を5つも買い込んで来ました(笑)今夜は早めに寝るつもりです。
2008.01.21
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こんばんは☆クリスマス・・・大晦日・・・お正月・・・1泊2日のプチ家族旅行・・・冬休みのイベントはほとんど終了したはずなのに、まだ何か終わってない・・・。それもそのはず、北国の子供達の冬休みは長いのです。ハイ、いまだに上の息子は毎日毎日家で過ごしております(^^;)楽しいイベントがなくなった上に、サッカーも音楽教室も冬休み。預かり保育へ行かせてくれ~!行きたい~!と申し出がありましたが、長期休み期間の預かり保育は送迎バスがなく結局私が送り迎えに行かなくてはならないので却下・・・。(だって、夕方迎えに行く頃に猛吹雪になったら車出すのも面倒なんだもん)サンタさんから貰ったキッチンで遊ぶのにもいい加減飽きてきた息子・・・。まぁ、そりゃそうだ。そういう訳で今回の帰省は全く考えていなかったのですが、まだ2週間ほどある冬休みなので、私と子供達だけで実家に帰ることにしました。夫は冬休みが2日間だけだったので、近場の温泉へ家族で出掛けておしまい。仕事続きの夫には申し訳ないけれど、しばらく実家には帰ってないしね。息子達もジジ&ババのうちに行けばきっと楽しいに違いない!!・・・そして何より私がラクできる~(*≧▽≦)♪厳しいのは・・・我が家のフトコロ具合だけです(T∀T)はは・・・(泣)遠方に実家があると、帰省するだけでも結構お金がかかっちゃうんですよね。ウチは夫も私も実家が遠いので、飛行機やら新幹線やらで毎回結構な交通費。今までは航空会社のバースデー割引(確か日本全国どこへでも\10000程度)を利用して帰省していたのですが、それも廃止になってしまい残念な限りです。今回は色々と探してお安い航空券を手に入れましたが、ハワイとかグアムとか韓国とかのツアーの方が安かったりする気がします。何だかなぁ~(←『阿藤 快』風に・笑)今回の帰省はほぼ1年振りです♪孫の顔を見せに(そして私はのんびり三昧)行ってきます♪では、今夜はこの辺で・・・☆『実家に帰らせて頂きますっ!!』↑昼ドラのような台詞、1度言ってみたかった(^m^)それから・・・。快く送り出してくれた夫に感謝、です
2008.01.08
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こんにちは♪新年最初のお弁当です。幼稚園はお休みですが、ついでに息子の分も作りました。★野菜の鶏肉巻き・照り焼き風味(えのき・人参・葱)★バジルとチーズ入り卵焼き★かぼちゃとクリームチーズのサラダ★ウインナー★三つ葉のおひたし・柚子風味(胡麻・海苔和え)★ミニトマト・きゅうり★ごはん・塩昆布・ふりかけ★キウイフルーツ今年も無理のない範囲でお弁当を作ろうかと思います。ところで・・・昨日初詣へ行って来ました。昨年、一昨年と2年連続で『凶』 を引いていた私はおみくじをドキドキしながら引きましたが・・・何と『大吉』!! 思わず、きゃーーっと叫んでしまいました(笑)細木和子の本でも、今年の私は数十年に一度の?幸運の年らしいし、何より凶のおみくじから脱出できたのが嬉しいです。
2008.01.04
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新しい年となりました。皆様いかがお過ごしですか??どうか今年も良い一年となりますように☆家内安全、夫婦円満(←そりゃ喧嘩もあるけどね~笑)、健康第一、・・・そして忘れちゃいけないのが食欲全開!!今年も胃袋パワー全開で頑張っていくつもりです(^m^)早速ですが、今年のおせちです↓和洋中3段重。昨年のお節もホテルのものだったのですが、[洋]のお重が[テリーヌ]系のものばかりだったので、普段フランス料理なんか食べ慣れていない一般庶民の胃袋がビックリしてしまい・・・σ( ̄∇ ̄;)今年は別のホテルに注文してみました。恐れていたテリーヌ系は一切なし!イエイ♪[洋]のお重にはローストビーフや、キャビア(キャー♪贅沢っ!!)が入っていました。お重の蓋を空けた瞬間から、5枚のローストビーフの争奪戦が始まり(やっぱりね・・・泣)しっかりちゃっかり案の定(笑)上の息子がすかさず余分にキープ(オイオイ・・・)甲殻類アレルギーの夫はカニ・海老が食べられないので、結局私が海老やらカニやらを全部食べる羽目に・・・。残してもいいんだけど、なんかもったいないじゃないですか。主婦の悲しい本能です(T∀T)まぁ、何はともあれ、おせちを美味しく頂き、実家に電話したり、届いた年賀状を読んだりして、お正月らしい元旦でした。
2008.01.02
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