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2006年06月21日

この間も書いたが、雨季のよるのホーチミンは、私にとってあまり出歩きたくない。
突然のドッカ～～ンと雷が落ちたり、バケツの水をぶち撒けたように降りまくる雨は、
清潔な部屋の中から眺めるに限ると、思うからだ。

なので、今回夕食は全部ホテルで食べた。もったいないような気もするのだが、一人
ぼっちで、しかもおばちゃんがヌレネズミ状態になるのは、惨めだから、これも良し
とすることにした。

初日は、商用でS氏とあったので、ホテルの和食レストランに行くと、なんと『和食バ
イキング』を催しており、ええッ～～～！！と思って『普通のメニュー無いの？』と
きくとウェイトレスさんが『あります、でもたべほうだいおとく！やすい！いい！』

が、カウンターやテーブルに並べられているので、もしかして普通のメニュー頼んだら
そこから取って、盛り付けるだけなのか？と思ったので、確かに『たべほうだい、おと
く！やすい！いいよ！』かもしれんな～と言う結論に達した。

確かに天ぷらは熱々だし、さしみはハナから食べないので（ベトナムの刺身は勇気がい
る）海鮮鍋も好きな具材を取ってくれば、スープの入った鍋とミニコンロを持ってきて
くれて悪くなかった。ただ一々取って来るのがめんどくさい。バイキングは家族でしょ
っちゅう行くので、本当は避けたかったけど、味的にはまあまあだったので、『★★』
というところだろう。

２日目の夜は疲れてもうどうでもいい感じだったが、薬（首と腰の痛み止め)を飲まな
いといけないので、食事は抜くことが出来ない。で、ホテル内の中華レストランに行っ
た。中華だとはずれは少ないかな…と思ったのだが、意に反して。ここは申し訳ないが

お通しなのか、ベトナムでよく出てくる唐辛子の輪切りとが出て、しばらくビールを傾
けてピーナッツをつまんでいた。
小さい粒のピーナッツと唐辛子の輪切り

そんなにお客さんはいなかったのに、注文した海鮮スープと海鮮焼きそばはなかなか出
てこなかった。私はビールのつまみに焼きそばが食べたかったのに、ホテルだから上品
ぶってか随分たってから、スープだけが出てきた。

でいるのは海苔だった。海鮮というほど海鮮ではない（？）、中途半端な味だ。

めちゃ油っこいあんかけ揚げそば

スープを飲み干した時には、もうかなりお腹が張ってきていたが、やっとの思いで持って
こられた海鮮焼きそばは見た目、海老やいかなどたくさんの具が乗っていて、いけそうだ
ったが、残念なことに最悪な油っこさで、悪い揚げ油で揚げられた麺に、薄味のあんがか
かっていて、たけのこか？と思ったら全部飾り切りされた生姜だった。生姜は好きだけど
たけのこの代わりにいれちゃ～いかんでしょ！薄味のあんがたちまち生姜だけの味に変わ
る。しかも麺は最悪油っこい！採点は『－－－』で星は差し上げられません！

ウェイトレスは感じ悪くなかったんだけど、ダメですな。ホント２度はありません！！
これから精進して下さい。（って私は何モンだ！？）

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