2010年03月29日
テーマ： 日々自然観察(10088)
カテゴリ： 子育て
と言っても、お母さんは食べられる野草といえばヨモギとフキノトウくらいしか知りません
今日は講師の先生が二人いらして、いろんな野草の名前と見分け方と、野草クッキングを教えて下さいました
わが子は少し大きなおにいちゃんおねえちゃんたちの中に溶け込んでとっても楽しそうにしていましたよ。
カラスノエンドウが食べられること、ハコベのサラダや生のヨモギをたっぷり入れたホットケーキがとっても美味しいことに驚きました。
アウトドアクッキング、気持ちいいですね
でも久しぶりにハムやチューブに入ったバターやスーパーで売ってるプラスチックボトルのサラダ油を見て一瞬ひいてしまった･･･
うちにはないものばかり。
私はたまのことやから気にしないで楽しくいただきましたが、友達は「乳製品の入っているホットケーキ･･･^_^;か･･･」と相当びびりながら食べてました。
でもせっかくの野草の風味が キッツイ味付けの醤油バターで台無しになって舌がひりひりしたりすると、やっぱりもったいないなぁと思ってしまい、ふたりで「これはこうしたら･･･これはああすると････」とお互いの家で実践する場合のナチュラル志向なアレンジ談義に花を咲かせたのでした。
森の空気に癒され、ナズナのサラダのからだにしみわたるエネルギー（＝力強い生命力と細胞を洗い流すような爽快感）に癒された午後でした
最近食べ物の波動が、以前よりよくわかるようになった気がします。
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最終更新日
2010年04月04日 22時11分49秒
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