カボチャの葛羊羹

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おじさん天使♪ @ Re[1]:お久しぶりだニャ～＾＾(07/30) 瑞香005さんへここだけ時間が止まってた…

瑞香005 @ Re:お久しぶりだニャ～＾＾(07/30) ここはどこ？わたしは誰？状態です。お…

瑞香005 @ Re[2]:お久しぶりだニャ～＾＾(07/30) ----- ねこちゃんも人間もみんなみんな年…

おじさん天使♪ @ Re[1]:お久しぶりだニャ～＾＾(07/30) 瑞香005さん＞ここのコメントの使い方も…

瑞香005 @ Re:お久しぶりだニャ～＾＾(07/30) ここのコメントの使い方も忘れてる。

瑞香005 @ この猫ちゃんは舌が長いですね。お元気ですか？お…

あかね空1043 @ Re:お久しぶりだニャ～＾＾(07/30) あれ～途中でカキコされちゃいました～^^;…

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おじさん天使♪

2007年06月30日

葛粉　３０ｇ

水　　３００ｃｃ

砂糖　５０ｇ（カボチャの甘さによって適当＾＾

カボチャ　４００ｇ

カボチャはレンジでチン
（かるくラップをかけて自動＾＾
　　　ラップをとってもう一度・・・串が通るくらいまで調節）
スプーンで皮からはずししっかりつぶす。（裏ごししたらなめらかに＾＾＞手ぬきました＾＾

鍋（広口）テフロン加工のフライパンが使い勝手がいいかも＾＾」に砂糖、水、葛粉を入れて

よく混ざったら火をつけ絶えずかき混ぜつづける。1～2分で周りから固まり始める。

先に回りに火が通りかけたらカボチャも加えてまぜ続ける。

クツクツしてきたらしっかりまぜて火をとめ、しばらくまぜ続ける。

型に入れて整え冷やせばできあがり＾＾

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