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2002.06.13
食品添加物
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カテゴリ未分類
このところ次々と発覚している、日本の食品衛生法で認められていない添加物が入っていた問題だが、その添加物は海外では認められているものが多い。
だったら検査をすればいいじゃないかと思われるでしょうが、実は食品添加物を検査するためには、どこかの企業が申請しないといけないのである。
じゃあ、申請すればと思うでしょうが、これが申請して認められた食品添加物はその申請した企業だけでなく、誰でも使えるようになるのだ。
つまり申請した企業は申請にかかる費用など全て負担することになるが、その食品添加物を独占することは出来ないので、他の企業がやってくれたほうが経費がかからないわけだ。
だからなかなか申請する企業が現れず、海外で認められているから輸入ものや輸出するものには入っていたりするので、国内でも今回のように調べると次から次へと出てくるわけだ。
でも今回のように発覚してからおそらく莫大な慰謝料を払わされることを考えれば、最初から申請しとけばよかったんだけどね。(苦笑)
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最終更新日 2002.06.14 02:03:51
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