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2008年04月21日
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カテゴリ: ☆ 料理 ☆
毎月通っています「料理教室

「おもてなし料理」・「パスタ料理」の2コースに通っていますが・・・

先月末で「おもてなし料理」のコースが終了しました

最後のメニューは。。。


おもてなし料理


  *きのこのサラダ   *ラザニア     *野菜のムース 



ラザニアはオーブンの鉄板を使って6人分をまとめて焼きました

ラザニアラザニア


野菜のムースはなんの野菜だと思いますか



白い部分は「じゃがいも」・緑の部分は「グリンピース」なんです
これはデザート感覚でおいしい

きのこのサラダは、「えのき」と「しめじ」がメインで、しめじは軽くボイルしたんですが、えのきは「生」で盛り付け
初めて「生えのき」を食べましたが、
歯ごたえがあって美味しかったです

今月からは「パスタコース」のみに力を注ぎ

今年は自家製パスタを1人で作れるまで腕前をアップさせ
旦那や友達に是非、食べてもらいたいと思います









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最終更新日  2008年04月21日 12時46分30秒
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Re:最後の料理教室   
ノリノリ15  さん
食べてくれる人がいると、料理も頑張りがいがあると言うもの。

旦那さんに美味しいパスタがご馳走出来る様になるまで頑張って下さいネ♪

私も早くそういう人をゲットしたいなぁ~ (2008年04月21日 20時36分45秒)

なるほどね~  
anemone-de-mer  さん
ラザニア、鉄板で焼いちゃえばいいんだ!
やってみよ~♪
自家製パスタ!憧れちゃうな~ (2008年04月23日 21時01分33秒)

美味しそう~♪  
ルビー さん
あ~ん、、、また行けなかった(泣)
今度パスタマシンで作り方おしえてね~♪
えのきって生で食べられるんだ!?
知らなかった~! (2008年04月24日 00時36分13秒)

Re[1]:最後の料理教室(04/21)  
ノリノリ15さん
>食べてくれる人がいると、料理も頑張りがいがあると言うもの。

そうですね。。。
「誰かのために」じゃないと気合いが入らないですね・・・


>旦那さんに美味しいパスタがご馳走出来る様になるまで頑張って下さいネ♪

せっかく教室に通ってるので頑張ります!


>私も早くそういう人をゲットしたいなぁ~

そんな~
ノリノリさんの「お手製焼きたてパン」で即ゲット!じゃないですか!(^^)!
-----
(2008年04月26日 09時46分53秒)

Re:なるほどね~(04/21)  
anemone-de-merさん
>ラザニア、鉄板で焼いちゃえばいいんだ!
>やってみよ~♪

「なるほど~」って感じだよね!
是非お試しあれ。

>自家製パスタ!憧れちゃうな~

頑張ってご馳走するわよ(^^♪
-----
(2008年04月26日 09時49分01秒)

Re:美味しそう~♪(04/21)  
ルビーさん
>あ~ん、、、また行けなかった(泣)

ね・・ 残念だったね(T_T)
最後だったからダブルで残念。。。

>今度パスタマシンで作り方おしえてね~♪

伝授するわよ~♪
パスタパーティ開催出来る様に腕を磨いておくね! 
>えのきって生で食べられるんだ!?
>知らなかった~!

あたしもちょっとびっくり!
歯ざわりがよくて美味しいから、試してみて(^・^)
-----
(2008年04月26日 09時54分10秒)

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