昨日はお天気も良くお出かけ日和。
ぱぁぱと青山へおでかけしました。
今年通信教育で始めた「ナリュラルフード」
ベジタリアンについても学びました。で、ランチに選んだのがヴィーガン料理のお店。
「ピュアカフェ」に行ってきました。
ヴィーガンとは、すべての動物性食品を避ける純菜食主義者をいいます。
ベジタリアンにも色々あるのですが、ヴィーガンは卵も乳製品もとらないのです。
注文したお料理にももちろん動物性のものは入っていません。
チーズのようなものもトーフチーズ。びっくりです。
お肉やお魚がなくてもお腹いっぱい。しかもおいしい!!
完璧なベジタリアンを目指す気はないけど週に数回はこんなお食事もいいな。
帰りにSWAROVSKIに寄り、こちらを購入。ちょっとだいずに似ていたので・・。
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