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2011.07.15
カテゴリ： キレイ★ボディ
さて！
今日は久しぶりにお料理を紹介♪
と言っても・・
何度も言いますが実は苦手～～
はっきり言ってお料理とは言えないかも・・
そこでもちろん簡単ヘルシーメニューのご紹介！！
皆さん日本人の和食定番メニュー食べてますか？
●きんぴら
●切り干し大根
●お豆腐
など・・
ローカロリーの上に栄養たっぷり。
なのはもうご存知ですよね。
ですがあくまでも付け合せのサイドメニューで
沢山は食べれないわ～と思ってる方が多いでしょう。
今日ご紹介するのは「ひじき丼」で～～す！
でも・・
きんぴらでも切り干しでも、お豆腐でもOKなんです！
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１、ポン酢・ごま油・わさび（チューブが簡単）を混ぜてタレをつくる。
（わさびは柚子胡椒のチューブでも美味しかった♪）
２、水菜を２～３センチの食べやすい大きさに切る。
（他にレタスやキャベ千などでもOK！）
３、揚げ玉・大葉・ネギを用意。
その上にたっぷりひじきを乗せる。
５、最後に揚げ玉。大葉。ネギを乗せる。
６、タレをかけて出来上がり！
一諸に野菜の汁物などがあればGood！
この日はじゃがいも汁でした。
ポイントは揚げ玉♪
うどんなどに入れた柔らかい揚げ玉も美味しいですが
カリカリのまま食べるのもとっても美味なんです！！
そしてわさびダレ♪
これをかけるだけで
どんな惣菜丼にも合うし、さっぱりいただけます。
是非一度お試し下さいね
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最終更新日
2011.07.15 16:04:11 コメントを書く
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