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2018.02.08
テーマ： 愛犬のいる生活(79715)
カテゴリ： 手抜き料理など
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仕事は順調に片付いているけど
５日必着の書類が揃わない
全部揃わないと集計できないし
きちんと提出して来てる人にも影響があるのよね。。。
ほぼ期日を守れない人は決まっているんだけど
バタバタと忙しいのは分かっていたので～
スープとおにぎり持参
最近ダニエルが「塩こんぶ」にハマっているの。
何種類か買ったけど甘口でＮＧだというものを使って
甘酒のスープ。
お湯を入れたら絹ごし豆腐がポン
まぜたらボロボロに崩れちゃったけどね～
甘酒みたいにドロドロじゃなくさらっとした感じで
ほんのり生姜のような香りがして美味しかったです
おやつに食べた焦がしラー油の柿の種。
口に入れた時はそれほど辛さを感じなかったけど
後からピリピリ～って来ました。
でもお腹には全く影響がなくて大丈夫でしたよ
夕食は冷凍庫の整理で
年末にいただいたイカを２杯解凍しました。
ご飯は「いか足チャーハン」を実験
まずは玉ねぎとカラフル紫人参と
ぶつ切りにしたいか足を炒めました。
紫の人参を使ったのでほんのり色が着いています。
イカの水分が出ますが、かまわずご飯を入れて
調味料は塩コショウとガーリックパウダーのみ。
彩りにわさび菜とサラダほうれん草を入れて
軽く炒めたら出来上がり～
これが思いのほか美味しかった
イカの足が残っていたら試してみてね
体の部分は輪切りにして
照り焼きにしました。
大きいままだと焼くのが大変だし
食べにくいからね
今日のワンズ・・・
マースは相変わらず温風さんの前にいます。
ルークはホイホイＩＮ。
レイアは私のパーカーの中に潜り込んで
たまに首元から鼻先だけ出して
鼻レーダーで様子を伺っていました
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