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10月11日は相方と私の入籍記念日。
何故、10月11日に入籍にしたのかと言うと、特に大した理由はなく、結婚式の1ヶ月前には実家から新居へ引っ越したかったのだけど、一緒に住むなら籍を入れてから住めと親に言われて2年前のこの日は相方が休みで大安だったので『丁度この日でいいべ』と思いこの日にした、というなんとも夢もロマンも感じさせない理由ですが、二人にとってそれまではなんでもなかった10月11日という日が特別な日に変わったので良かったです。
確か、去年の入籍記念日は二人でディズニーランドに泊まりで行ったのですが、まだその頃はわたしは妊娠4ヶ月後半でつわりが少しあったのだけれど、ディズニーランドに着いたら徐々にテンションが上がってきて、ランドにいる間は結構楽しく過ごせたってもんです。でも、乗り物には一切乗らなかったけどね…。
今年はまだ『ぬけさく先生』が小さい為、どこかへ行こうってのは無かったのだけれど、相方が「俺が夕飯を作るよ」と言って夕飯を盛りだくさんで作ってくれました~。

卵とカニのスープ 若鶏のチリソース掛け

チャーハン 豚の角煮と煮卵
相方は、一年前に転職し、今はお惣菜の製造の仕事をしていますが、もともと料理は好きだった相方は今の仕事に転職して以来、益々料理の腕を上げています。
もともと、結婚当初から相方が休みの日は夕飯を作る担当なのだけど、最近は料理のバリエーションも豊かで私は本当にいい物を食わせてもらってます。
ほんでもって私も作りましたよ!
『レアチーズケーキ 大タッパー盛り』
(相方リクエスト)
↓
見た目は全く良くないですが、味はなかなか上出来でした。
このレアチーズケーキのタッパー盛りは相方の好物です。今までも何度か作っています。
下手に凝った装飾がしてあるチーズケーキより、こうやってタッパーにてんこ盛りなチーズケーキを見るとワクワクするんだそうです。そしてこのタッパーいっぱいのチーズケーキを、大きなスプーン(小さなフォークではない)でごっそりすくいながら食べるのが男のロマンだとか…。
喜んで頂いてありがたいです。
月並なコメントではありますが、結婚から2年が経ってまだまだ2年という夫婦としては青い私達だけど、いつまでも仲良くやっていけたらなぁと思っています![]()
3回目の記念日…でもサミシイ! 2007.10.11
相方の誕生日会 2007.07.26
ささやかなパーチー 2007.03.17