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2010/02/14

昨日は久しぶりにジャスコ（キリオ）に行った。
今年の冬は一着も服買っておらず（涙）　買いだすと止まらないので自粛中・・・

見ているだけのつもりで行くと、欲しい服が盛り沢山。
買うつもりで行くと、いいのないな～と思うのは気のせいだろうか？？
やっぱ金使う時は、厳選してしまうのかな？？

特に何も買う事もなく、家帰って何しようかな？？と考えていた時にある事を思いついた。

そう・・・本格的なラーメン作り（汗）
さっそく鳥ガラとか材料を買い込み、家に帰って仕込みを始めた。

家では火力が弱いので、圧力鍋を代用して材料を煮込みまくりスープを作る。途中で面倒臭くなって何度も捨ててやろうか？？と思ったが、とにかく頑張った結果・・・完成。

スープはアッサリしているのだけどコクがある。
こればかりはインスタントにはだせない味である！！チャーシューも口でとろけるぐらいまで仕上がっていたし完璧に思えたのだが・・・

麺が不味い！！　とにかく不味い！！

スープとチャーシューに力を使い果たし、麺を適当にやりすぎた為であろう・・・

その麺を一口すすると、粉っぽさが口の中に広がり・・・
麺と麺が仲良くくっついてしまい、餅餅ベタベタな感じで最高に喉越しが悪く、それはまるで広大な小麦粉畑が広がる世界・・・

結局はスープとチャーシューだけ食べて麺を残した。
これだったら味噌汁作った方が早かったな（涙）

生小麦味噌ラーメン　１５００円（ライス付き）　数量限定の為お急ぎを！！　

あ・・・水はセルフなので・・・

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