March 25, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(53056)
カテゴリ： 夕食
・さんまの開き
・塩豚と大根の煮物
・キャベツの炒り豆腐
・きゅうりの糠漬
最近塩豚を毎週作っています。
昨日はバラ肉で作ったものを茹でて、ベーコンのようにしました。
ゆでたてを薄くスライスしてお味見。
おいし～い
塩と時間が豚肉をこんなにおいしく、旨みたっぷりにしてくれるんですね
その一部をお好み焼きにいれました。
今日は肩ロースで作ったものを、大根とゆっくりと煮込みました。
明日は焼いて昼ごはんにしよう
明日から、子供は春休み
忙しくなるな～
3度の飯が･･･('д`)
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Re:今日は和食！(03/25)
HOUZAN
さん
Re:今日は和食！(03/25)
あや715320
さん
こんばんは。
やっぱり日本人ですから和食はいいですね。
塩豚、使い回しができていいですね。色々なお料理に大活躍ですね。
明日から、3度の食事の支度・・・大変ですね。
一人の昼ごはんは残り物やら簡単に済ませちゃうのにねぇ・・・
(March 25, 2009 09:12:53 PM)
やっぱり日本人ですから和食はいいですね。
塩豚、使い回しができていいですね。色々なお料理に大活躍ですね。
明日から、3度の食事の支度・・・大変ですね。
一人の昼ごはんは残り物やら簡単に済ませちゃうのにねぇ・・・
(March 25, 2009 09:12:53 PM)
Re[1]:今日は和食！(03/25)
Yoshirin
さん
Re[1]:今日は和食！(03/25)
Yoshirin
さん
あや715320さん
こんにちは。
塩豚、今日は昼ごはんに焼いたら、息子が食べる食べる(´ﾟ∀ﾟ｀；)
今日から、3度のご飯の支度ですね。
さっそく暇を持て余しています。どうしよ～(汗）まだ始まったばかりなのに･･･
(March 26, 2009 02:49:31 PM)
こんにちは。
塩豚、今日は昼ごはんに焼いたら、息子が食べる食べる(´ﾟ∀ﾟ｀；)
今日から、3度のご飯の支度ですね。
さっそく暇を持て余しています。どうしよ～(汗）まだ始まったばかりなのに･･･
(March 26, 2009 02:49:31 PM)
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