April 1, 2009
カテゴリ： 夕食
今日は、最近みた本を参考に、オーブントースターで焼くとんかつを作ってみました。
はじめにパン粉をサラダ油で炒めておいて、それをまぶしてトースターで焼くというやり方。
以外に美味しくできてびっくり！！
これなら、帰りの遅い夫にも揚げたて（焼きたて）を食べさせてあげることができます。
揚げものは揚げたてがおいしいですものね。
これはいいかも
大好きな黒豆も煮ましたよ。
明日は、子供たちのいとこと、義理の父、母と、全員乗せてお出かけです
う～疲れそう・・・
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