Yoshirinのおいしい日記

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April 18, 2009
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カテゴリ: 夕食

今日買ったわらさ、まだまだ半分も食べきれません

残ったわらさ、とりあえずこのようにしておきました。

P4180036.jpg

 左がかま。明日塩焼きになる運命

右上4切れが、味付けなしで冷凍庫へゴー。照り焼きか何かになるかな。

右真ん中、7切れ味噌漬け、冷蔵室へゴー。

右下4切れ、 生姜醤油漬け、冷蔵室へゴー。

これで一安心。あんなに大きくてどうしようかとも思ったけれど、

これで、きっちり食べきれるかな(食べ忘れないようにしなきゃ!)






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最終更新日  April 18, 2009 10:33:49 PM
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Re:残りのわらさ、下ごしらえ完了!  
HOUZAN さん
たくさん作られましたね!

(^ー^)
味噌漬けが気になります☆ (April 19, 2009 09:53:05 AM)

Re:残りのわらさ、下ごしらえ完了!(04/18)  
あや715320  さん
こんにちは。

魚は切り身で買うより1尾で買ったほうがお得ですね。
色々な味が楽しめて楽しみですね。
(April 19, 2009 11:25:44 AM)

たいしたもんです  
ちぇりーぱい さん


私は金目鯛、お魚センターのお兄さんにお願いしちゃいました(^^;) 一尾丸ごと色んな味が楽しめていいですね。美味しそうです。
ところで『わらさ』ってどんなお味なんですか?
(April 19, 2009 05:46:00 PM)

Re[1]:残りのわらさ、下ごしらえ完了!(04/18)  
Yoshirin  さん
HOUZANさん

たくさん作りました(^^ゞ
いろいろな味付けでわらさを丸ごと味わおうと思いま~すヽ(^o^)丿
(April 20, 2009 12:13:02 PM)

Re[1]:残りのわらさ、下ごしらえ完了!(04/18)  
Yoshirin  さん
あや715320さん

こんにちは。
1尾買ったほうが断然お得ですよ!
いつも切り身を買おうかな?と思うけど、2切れで500円くらいしちゃうし・・・(ちなみにこれは1尾1580円!) (April 20, 2009 12:14:32 PM)

Re:たいしたもんです(04/18)  
Yoshirin  さん
ちぇりーぱいさん

いえいえ、大きな部分をさばくのは父にやってもらっちゃったんですよ(^^ゞ
「わらさ」は成長すると「ぶり」です。60センチくらいのものを「わらさ」というらしいですよ。
だから味は、ぶりですね~(*^_^*) (April 20, 2009 12:16:57 PM)

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