Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

April 18, 2009
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カテゴリ: 夕食
今日は「わらさ」を1尾買ってしまったので、わらさづくしです。
頭から60センチはあったかな?
まずは、お刺身↓
P4180023.jpg
 いっぱいあってお刺身だけだとあきるので、ガスバーナーで炙ってみました
P4180025.jpg
次、冷蔵庫に残っていたワインを飲もうと思ったけれど、
これらだと合わなさそうなので、にんにくバターしょうゆ焼きにしてみました。
P4180031.jpg
はい、これでワインを一杯、二杯
P4180034.jpgP4180026.jpg
明日は大好きな「カマ」部分を塩焼きにしようとおもいます(*^▽^*)
それから、残った半身は、照り焼きや味噌漬けにしていこうかな??






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最終更新日  April 18, 2009 09:09:16 PM コメント(2) | コメントを書く
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