Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

June 26, 2010
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カテゴリ: 夕食
昨日は夫が飲み会。
晩御飯は子供と3人だし、キャベツが丸ごと1個冷蔵庫にあったから
楽してお好み焼きだけ~
キャベツはたっぷり刻んで、
冷凍しておいたイカとむき海老をいれて、
1枚分ずつ混ぜて焼きま~す
P6250038.jpg
何枚も焼くので、鉄板とフライパンと同時進行~
P6250040.jpg
でも鉄板のほうがフライパンよりずっと早く焼ける。
しかもパリッと焼ける。
多分、鉄の「厚さ」のせいだと思います。
 鉄板は「 鉄板工房
とりあえず全部の材料をキッチンで焼いてしまって、
食卓でIH調理器に鉄板をのせて
冷めないように適度に保温しながらいただきま~す
P6250041.jpg
そうすると私が楽なの~
 食卓で焼きながらでもいいのだけれど、
私⇒焼く人
その他の家族⇒食べる人
になっちゃって食べる暇がない・・・
それから、今話題の「食べるラー油」
スーパーに買いに行ってみたら、そこの棚だけ、
まるっきり空っぽ
自分でつくってみよう!
参考にしたレシピはこちら Cpicon 自家製!うま辛食べるラー油 by みっぺぴ
お~ぶくぶく。熱そう!!
P6250043.jpg
できました~
P6250045.jpg
今朝、夫がご飯にかけて食べて
「これは目が覚めるね~!」
と言っていました。
何にあうのかな?
これからどんなふうに食べようかな?





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最終更新日  June 26, 2010 03:47:21 PM
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