あや715320さんへ
ほんとうに、筋子のほうがたっぷり食べられていいですね～♪
これからは筋子を積極的に買おうと思います。
ちょっと面倒だけど、自分で作った醤油漬けはおいしいですね(*^_^*)
(September 27, 2010 07:08:45 PM)
ほんとうに、筋子のほうがたっぷり食べられていいですね～♪
これからは筋子を積極的に買おうと思います。
ちょっと面倒だけど、自分で作った醤油漬けはおいしいですね(*^_^*)
(September 27, 2010 07:08:45 PM)
September 24, 2010
テーマ： 今夜のばんごはん(53058)
カテゴリ： 夕食
今日の晩御飯は「喜多方らーめん」でしたが、
実は私、先日初めて「すじこ」なるものを買ってみました。
お湯につけて、皮をとって、
きれいに塩水で洗って、
醤油とお酒に漬けました。
はじめて筋子から作った「イクラ丼」
も～う、おいしくてぷちぷち
こんなにイクラ丼がおいしかったなんて・・・
ちょっと面倒だけど、これからまた筋子買ってきて作ろう！
と、思いました。
その日は、秋鮭のホイル焼きも一緒にいただきました。
ちょっと色が悪いですが、
たまねぎ、えのき、おくらをのせました。
後は、塩コショウ、マヨ、バター、
食べるときにお醤油少しです
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Re:イクラ丼
HOUZAN さん
秋の親子メニューですね☆
筋子を扱うのは難しくないですか？
(ワタシは全然わからなくて…)
面倒でも、それだけの価値がある味ですね☆
(*^o^*)
(September 24, 2010 09:44:47 PM)
筋子を扱うのは難しくないですか？
(ワタシは全然わからなくて…)
面倒でも、それだけの価値がある味ですね☆
(*^o^*)
(September 24, 2010 09:44:47 PM)
Re:イクラ丼(09/24)
あや715320
さん
こんばんは。
筋子の方が安上がりですよね。息子が『イクラ』も大好きなので筋子からイクラの醤油漬けを作ったりします。
イクラ・鮭と秋の味覚いっぱいですね。秋は美味しい物がいっぱいで嬉しくなります。 (September 25, 2010 08:45:12 PM)
筋子の方が安上がりですよね。息子が『イクラ』も大好きなので筋子からイクラの醤油漬けを作ったりします。
イクラ・鮭と秋の味覚いっぱいですね。秋は美味しい物がいっぱいで嬉しくなります。 (September 25, 2010 08:45:12 PM)
Re[1]:イクラ丼(09/24)
Yoshirin
さん
HOUZANさんへ
はい、秋の親子メニューで～す♪
筋子ははじめてだったので、ドキドキでしたが、
難しくはなかったですよ。
いくらを買うよりずっとお買い得だし、自分の好きな味付けができるのでいいですよ～。
(September 27, 2010 07:06:54 PM)
はい、秋の親子メニューで～す♪
筋子ははじめてだったので、ドキドキでしたが、
難しくはなかったですよ。
いくらを買うよりずっとお買い得だし、自分の好きな味付けができるのでいいですよ～。
(September 27, 2010 07:06:54 PM)
Re[1]:イクラ丼(09/24)
Yoshirin
さん
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