Yoshirinのおいしい日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全1049件)

過去の記事 >

April 14, 2011

〔パン〕ごはんでパン

(2)

テーマ：パンを焼こう！(16107)

カテゴリ：手作りパン・お菓子

先日の新聞に、炊いたご飯でつくるパンがのっていたので作ってみました。

中に餡をいれて餡パンを６個、何も入ってないのが２個。

ご飯と牛乳をミキサーにかけてとろりとさせて、

強力粉や砂糖など他の材料と混ぜて行くんです。

これが、もっちり、ほんのりあまくて、

強力粉だけより美味しいじゃないですか～！！

ごはんのパンなの、って言われなければきっと分からないです。

節電を意識して、最近パンをあまり焼かなかったんです。

オーブンてけっこう電気使うから。

でも、パンをこねていると、

余震のこととか忘れて、

集中できる。

そろそろ普通にパンを焼きたい。

今日もすっかり地震酔いでした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 April 14, 2011 05:43:48 PM
コメント(2) | コメントを書く

[手作りパン・お菓子] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:〔パン〕ごはんでパン(04/14)

HOUZAN さん

米粉じゃなくて、炊いたごはんで
パンができちゃうんですね！？
ふっくらしてて、と～ってもおいしそうです☆
（今、お米から作るホームベーカリーが大人気ですが、
それが無くても作れちゃうんですね。）

料理をしている間は嫌なことを忘れちゃいますよね。
料理は脳にすっごく良いそうですよ！☆
(April 14, 2011 06:24:13 PM)

返事を書く

Re[1]:〔パン〕ごはんでパン(04/14)

Yoshirin さん

HOUZANさんへ

そうなんです、米粉が無くても、残りご飯でできちゃうんですよ～♪
もっちりしっとりで美味しくできるんですよ。

お米からつくるホームベーカリー、結構お値段するのに大人気みたいですね☆

お料理って頭使いますよね！
いろいろ手順を考えたり、脳の老化が防げるかな？？(笑) (April 15, 2011 05:51:38 PM)

返事を書く