April 27, 2012
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2501)
カテゴリ： 夕食
おはようございます
きょうはお天気悪いですが、治療後３週目なので、
薬が抜けて調子はいいです
昨日の晩ごはんは、大好きなタコライスを作りました。
牛肉５００グラムをでミンチにして、
コストコのタコスシーズニング大さじ３で味付け。
簡単なのにとても美味しい
↓ これ。コストコで買いました。
うちはタコスが大好きだから、
こんなに大きなシーズニングが買えて嬉しい
サルサソース
もトルティーヤチップも先日コストコでかったもの。
こんなに大きなの（１キロ強）、使い切れるの？？と思ったけれど、
姉に少し分けたけど、一つ目はもうほとんどありません。
意外と使えるものだな～
それから、豆乳のコーンスープ
これまたコストコで買ったコーンの缶詰（クリームタイプ）と、
ブロッコリー、タマネギ、豆乳、
そして、クリーミーマッシュポテトでとろみをつけました。
ポテトの味もほんのりして美味しいスープになりました。
最近コストコの商品をいろいろ試しています。
なかなか楽しいです。
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