November 28, 2012
カテゴリ： 手作りパン・お菓子
今日はまた一段と寒くお天気も今イチです。。。
こんな日はお菓子作りでもして楽しみましょう～
コストコで買ったパンケーキミックスがまだ大量にあるので、
それに、溶かしバター、黒砂糖、卵、豆乳をいれて、
ひとまとめになったらラップに包んで冷蔵庫で少し休ませて生地はできあがり～
あとはラップに挟んだままめん棒をかけて型で抜き、あげます
↓ なんだかイカのリングフライみたいですが。。。ドーナツです
真ん中抜いた丸い部分はお砂糖をまぶして。
後はコーティングチョコレートでちょこがけしました
子どもたち、喜ぶかな～
コーティングチョコは、面倒な温度管理がいらないチョコです。
気軽にパンやドーナツに使えます。
私はこちらを使用↓
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