February 7, 2013
テーマ： ばんごはん♪(391)
カテゴリ： 夕食
昨日は治療日でした。
なんだかものすごく疲れて起きていられない状態で、
晩ごはんも食べずに8時に寝てしまいました
病院でもらったハーセプチンの副作用の紙に、
「疲れ、倦怠感」
とのっていたけれど、これなのか・・・？
昨日、病院へ行く前にハヤシライスを作っておいて良かった
一昨日の晩ごはん↓
大きなカキを買ってきて、
きれいに洗ったら一つずつさっと湯通ししてから衣をつけます。
衣がつけやすくて最近この方法でカキフライを作っています。
ふっくらぷりっとしたカキフライ。
とってもおいしいです
湯通ししたお湯には、カキのだしがでているので、
野菜を入れて味噌汁にしました。
その前の日は牛丼↓
牛丼は成長期の息子には嬉しいメニューみたいです。
（カキフライは嫌いみたいです）
温泉卵がこの日はちょうどいい固さにできました。
～それだけでちょっといい気分
インフルエンザが流行っていますね。
来週はいよいよ公立高校の試験があります。
それまでインフルエンザにかかりませんように。
最近、ハーブティーにはまっています。
冷えた体がポカポカします
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