June 27, 2014
テーマ： 今夜のばんごはん(53057)
カテゴリ： 夕食
またもや鶏胸肉メニューです♪( ´θ｀)ノ
ムネ肉を2cm角くらいに切って、
下味をつけて、
そこへ片栗粉と卵を混ぜて、
シュウマイの皮に乗せて揚げます。
今日は、下味に、
醤油、オイスターソース、ニンニク、生姜、カレー粉、レモンの皮、塩コショウ、そしてビールも少し。
レモンの香りがほんのりして、
ジューシーにできました。
小松菜とひじきと人参とコーンの煮物。
ごま油で炒め煮にしています。
先日の血液検査で、まだ貧血だったので、
食事に気をつけてくださいって言われてしまいました。
明日はレバーの焼き鳥でも買ってこようかな？
(^_^;)
ムネ肉を2cm角くらいに切って、
下味をつけて、
そこへ片栗粉と卵を混ぜて、
シュウマイの皮に乗せて揚げます。
今日は、下味に、
醤油、オイスターソース、ニンニク、生姜、カレー粉、レモンの皮、塩コショウ、そしてビールも少し。
レモンの香りがほんのりして、
ジューシーにできました。
小松菜とひじきと人参とコーンの煮物。
ごま油で炒め煮にしています。
先日の血液検査で、まだ貧血だったので、
食事に気をつけてくださいって言われてしまいました。
明日はレバーの焼き鳥でも買ってこようかな？
(^_^;)
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