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2012.09.18
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仕事のストレスを

調理で 少し凝った料理を

ミートパイです

ミートパイ918.jpg

具を造るのにせっせと野菜を細かく切って(玉ねぎ キャベツ ピーマン シメジ にんにく)

パプリカ オールシーズン 胡椒 ティールシード 生バジルなどシッカリ効かせて

水分のなくなるまで炒めて ひき肉を入れて

シッカリ炒める


パットにバターを塗りまくって



卵の黄身を縫って オーブンで焼く

プライパンで野菜を炒め煮

野菜に物918.jpg

じっくりいためる その後スープを入れて煮込む

後は昨日の鶏焼きの残りなどです





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最終更新日  2012.09.18 20:53:13 コメントを書く


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