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2012.10.04
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カテゴリ: カテゴリ未分類
カレー(圧力釜で)ジャガイモがとろけてしまった

しかもPCに取り込み出来ず  残念

やっと 画像が取り込めました

携帯が進化して画像が重くなりすぎです

まず圧力釜でシチュー用の牛肉塊をを30ふんシュルシュル

柔らくなったところでカットして

野菜を入れて(人参 ジャガイモ 小松菜)

シッカリ煮込んで シメジ 玉ねぎ ルーを入れて火を止めて牛乳少々

関東のルーは塩辛いので牛乳で中和小さじ2.3杯の砂糖を隠し味に



後は余熱で 完成

かれー103.jpg

サラダ レタスを敷いて キャベツを刻んで ツナとマヨであえて トマト刻みをトッピング

周りに鶉の卵を

サラダ103.jpg

やっと画像がアップできました 





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最終更新日  2012.10.04 21:08:46
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