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2012.10.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
本日は冷蔵庫の整理
茹で落花生（おおまさり）
茄子のそぼろ煮味噌餡かけ サトイモ 牛蒡 蓮根 竹輪の炊き合わせ
これら冷蔵庫から出して
作ったのは青梗菜炒め
マッシュルーム にんにく 人参を炒めて 最後にに青梗菜入れて炒めて
煎り肉豆腐
牛脂を炒めて油を溶かして 水切りをした豆腐を入れて炒めて白髪ネギを入れて
一旦フライパンから出して 皿にもって
煎り豆腐の皿の周りに盛り付けて出来上がり
今日はコロナビールで頂きました
茹で落花生（おおまさり）
茄子のそぼろ煮味噌餡かけ サトイモ 牛蒡 蓮根 竹輪の炊き合わせ
これら冷蔵庫から出して
作ったのは青梗菜炒め
マッシュルーム にんにく 人参を炒めて 最後にに青梗菜入れて炒めて
煎り肉豆腐
牛脂を炒めて油を溶かして 水切りをした豆腐を入れて炒めて白髪ネギを入れて
一旦フライパンから出して 皿にもって
煎り豆腐の皿の周りに盛り付けて出来上がり
今日はコロナビールで頂きました
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