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2012.12.31
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においの強い牛蒡とかトッピングのインゲンさらにコールドビーフまで

炊飯器大活躍 インゲン(別に味付けをして) 

魚焼きロースターで焦げ目をつけた肉 

牛蒡2種 酢に漬けて塩茹で 濃い味をつけた煮物用

保温にして 冷凍パックに入れて

焦げ目の付いた肉はコールドビーフに インゲンは煮物のトッピングに 牛蒡の煮物とたたき牛蒡用の牛蒡も別にして1時間放置です

炊飯器大活躍.jpg

よき具合に出来ました 手抜きが出来てほかのおせちに取り掛かっています

イspが椎大晦日炊飯器の保温 手抜きの裏技です

次は煮豆でも同じようにして 手抜きですら





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最終更新日  2012.12.31 14:38:58
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