こんばんは。
まき寿司って 何回もすれば 慣れますよ。

全国で 雪に悩まされているようですね。
車や歩く時には、滑らないように気をつけてください。
豆かを食べました。 (2005年02月03日 20時09分56秒)

食いしん坊ぴっと

2005年02月03日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
こんにちは~

今朝は晴天で、お昼に近づくにつれて、ポカポカになってきてます~

ポカポカ陽気に誘われ、元気倍増です~^^

昨日・・・お友達から注文受けてたパン、失敗しちゃいました!

何年ぶりだろう??

ここまで大胆に失敗したの!!

凄くショックなんだけど・・・・

天然酵母が生き物だってことが、よ~くわかりました。

酵母君こめんね~♪って感じです!



お友達も気持ちよく、半分は、明日発送を了解くれて、

感謝!感謝!です~

今晩は、リベンじしますよ~

でもお願いだから・・・

あまり寒くならないでよ~って祈ってます~

今、私のとってもお気に入りのキャンドルのお店、

アトリエMASAKOで、送料無料キャンペ-ンやってますよ~

気になるけど・・送料が・・・って方!チャンスです!

ぴっとは、もう決めた香りがあるので・・ゲットしますよ~

2/10までの間に!ぜひ!

で・・早速購入しました~!




そう!そう!

今日は、節分ですよ~

まき寿司食べないと!!!

毎年作ってたのですが・・・・

今年は、作る元気ない~っていうか・・・



近所のス-パ-で買ってきました!

まき寿司ってどうしたら、上手に出来るんだ????

♪履歴の海老平さんが・・・5000円以上送料無料になったんだって!!やり~
これから、海老は、海老平さんで気持ちよく買えそうだ~♪





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最終更新日  2005年02月03日 12時07分22秒
コメント(27) | コメントを書く


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Re:ショック!!!(02/03)  
☆ミーコ  さん
ありゃりゃ・・・。
失敗しちゃったんだ。(><)
やっぱり、気温が影響してるの?
気を取り直して頑張って美味しいパン焼いてね~。
ちなみに・・・。
フリマ落札しました♪
追加で焼いて貰いたいんだけど・・・。
どんな種類があるの?? (2005年02月03日 12時24分01秒)

Re:ショック!!!(02/03)  
ぴっとさんがパンを失敗するなんて・・・
珍しい・・・
寒い日は、発酵に時間が掛かりすぎて
扱いが大変だよね~~

巻き寿司、今年も買ってきちゃいました!
今年の恵方は、西南西ですよ^^
ウチにいる今年くらい手作りでも良かったんだけど・・・
めんどくさくなっちゃいました~
来月のひな祭りには、張り切っちゃおうかなぁ? (2005年02月03日 12時27分57秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
☆ミーコさん
>ありゃりゃ・・・。
>失敗しちゃったんだ。(><)
>やっぱり、気温が影響してるの?
>気を取り直して頑張って美味しいパン焼いてね~。
>ちなみに・・・。
>フリマ落札しました♪
>追加で焼いて貰いたいんだけど・・・。
>どんな種類があるの??
-----
そうなんですよ~
いつもは、捏ねても暖房ガンガンつけてるのですが・・
その日にカギって・・旦那が早かったので・・そそくさ暖房切ったのが・・原因みたいです~

きゃ~落札してくださったのですか???
嬉しいです~♪
気合入れて、楽しく作りますね~
今、メ-ルしました~
(2005年02月03日 12時56分53秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ゆずか3027さん
>ぴっとさんがパンを失敗するなんて・・・
>珍しい・・・
>寒い日は、発酵に時間が掛かりすぎて
>扱いが大変だよね~~

>巻き寿司、今年も買ってきちゃいました!
>今年の恵方は、西南西ですよ^^
>ウチにいる今年くらい手作りでも良かったんだけど・・・
>めんどくさくなっちゃいました~
>来月のひな祭りには、張り切っちゃおうかなぁ?
-----
あはは・・・
その日、今年初めて旦那が9じに帰って来て、
暖房切ったから、最初に低温で発酵になったから・・・
酵母が活躍しなかったみたいだよ~
いい勉強したよ~
え?ゆずかさんでも巻き寿司かったの???
びっくり~ (2005年02月03日 12時59分00秒)

Re[2]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231さん
>ゆずか3027さん
>>ぴっとさんがパンを失敗するなんて・・・
>>珍しい・・・
>>寒い日は、発酵に時間が掛かりすぎて
>>扱いが大変だよね~~
>>
>>巻き寿司、今年も買ってきちゃいました!
>>今年の恵方は、西南西ですよ^^
>>ウチにいる今年くらい手作りでも良かったんだけど・・・
>>めんどくさくなっちゃいました~
>>来月のひな祭りには、張り切っちゃおうかなぁ?
>-----
>あはは・・・
>その日、今年初めて旦那が9じに帰って来て、
>暖房切ったから、最初に低温で発酵になったから・・・
>酵母が活躍しなかったみたいだよ~
>いい勉強したよ~
>え?ゆずかさんでも巻き寿司かったの???
>びっくり~
-----
巻き寿司だけは、毎年、買うんだよね~~
節分にしか買えない豪華な巻き寿司なんかもあって・・・
家で作るより絶対、おいしいんだよ~~
(2005年02月03日 13時05分01秒)

Re[3]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ゆずか3027さん
>巻き寿司だけは、毎年、買うんだよね~~
>節分にしか買えない豪華な巻き寿司なんかもあって・・・
>家で作るより絶対、おいしいんだよ~~
-----
確かにそうだね~
我家の冷凍庫には、まぐろ・いくら・うなぎ・えびと盛りだくさんの巻き寿司できるのに・・購入してるし(汗)
巻き寿司の酢飯がうまく行かないんだよ~
ヤッパリ難しいのかな? (2005年02月03日 13時23分00秒)

Re:ショック!!!(02/03)  
ひよりょう  さん
 ぴっとさんの失敗話って初めて聞いたような気がします。きっと今日は上手く行きますね。

 今日は旦那がもうすぐ帰ってくるので、子供たちまかせてかぶり寿司買いに行ってきます。そういえば作ったことないな~。来年あたり挑戦してみよう。でも巻き寿司ってボロボロになっちゃうんですよね。不器用なんで・・・ (2005年02月03日 14時34分01秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ひよりょうさん
> ぴっとさんの失敗話って初めて聞いたような気がします。きっと今日は上手く行きますね。

> 今日は旦那がもうすぐ帰ってくるので、子供たちまかせてかぶり寿司買いに行ってきます。そういえば作ったことないな~。来年あたり挑戦してみよう。でも巻き寿司ってボロボロになっちゃうんですよね。不器用なんで・・・
-----
そうなんだよ~
自家製酵母で作ってるときは、しょっちゅうだったけど・・天然酵母になってから、始めてかも?
今晩は、温度管理シッカリ頑張りますよ~

巻き寿司買えたかな? (2005年02月03日 15時27分19秒)

Re[2]:ショック!!!(02/03)  
ひよりょう  さん
ぴっと4231さん
 ようやく帰ってきたので、今から走ってきます。
 買えるといいのですが・・・。頑張ってきます (2005年02月03日 15時29分36秒)

Re[3]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ひよりょうさん
>ぴっと4231さん
> ようやく帰ってきたので、今から走ってきます。
> 買えるといいのですが・・・。頑張ってきます
-----
きゃ~走るの??
ダイエット効果倍増だ~
私ももう少し追加しようかな? (2005年02月03日 15時40分28秒)

Re:ショック!!!(02/03)  
PIGGYBANK  さん
チョコのキャンドルどんな香りだろう?
この前おまけについてきたティーキャンドル(だっけ?)に火をつけてみたよ~。
すごいいい香りで部屋がいっぱいになったけど、目がさえちゃった~。
爽やか系ってどの香り?

巻き寿司ね~まだ買ってないよ~。
いつも閉店30分前のデパチカで、ムチャクチャ豪華な巻き寿司を半額でゲットするの~♪
豪華なやつって売れ残るのよね~。
自分で作るとおいしくないの~不器用だしね(^_^;) (2005年02月03日 16時11分21秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
PIGGYBANKさん
>チョコのキャンドルどんな香りだろう?
>この前おまけについてきたティーキャンドル(だっけ?)に火をつけてみたよ~。
>すごいいい香りで部屋がいっぱいになったけど、目がさえちゃった~。
>爽やか系ってどの香り?

>巻き寿司ね~まだ買ってないよ~。
>いつも閉店30分前のデパチカで、ムチャクチャ豪華な巻き寿司を半額でゲットするの~♪
>豪華なやつって売れ残るのよね~。
>自分で作るとおいしくないの~不器用だしね(^_^;)
-----
でっしょう?ティ-キャンドルもなかなかだよね~
爽やか?ってどんな風な爽やかだ??
クリ-ンシ-ツとか爽やかだし・・柑橘系も爽やかだし~、ベビ-パウダ-も爽やかだし・・う~~~~~~ん!!!!くちなしも好きだよ~
オレンジも我家にあるし・・・

ショップに、ぴっとさんの・・・って書いて質問してくれてもいいYo~

そうなの?閉店30分前に豪華な巻き寿司半額?
きゃ~いいな~いいな~
我家は、手巻きと巻き寿司とアナゴ巻き買ってきたよ~
あと湯豆腐食べますよ~ (2005年02月03日 16時17分21秒)

Re[4]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231さん
>ゆずか3027さん
>>巻き寿司だけは、毎年、買うんだよね~~
>>節分にしか買えない豪華な巻き寿司なんかもあって・・・
>>家で作るより絶対、おいしいんだよ~~
>-----
>確かにそうだね~
>我家の冷凍庫には、まぐろ・いくら・うなぎ・えびと盛りだくさんの巻き寿司できるのに・・購入してるし(汗)
>巻き寿司の酢飯がうまく行かないんだよ~
>ヤッパリ難しいのかな?
-----
寿司酢は、おばあちゃんの味って感じだよね~
難しいから、買ってくることが多くなってるかなぁ・・・
(2005年02月03日 16時25分26秒)

Re[5]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ゆずか3027さん
>寿司酢は、おばあちゃんの味って感じだよね~
>難しいから、買ってくることが多くなってるかなぁ・・・
-----
そうだね!そうかも???
うちの親、寿司系そんなに上手じゃなかったから・・
私もだめだ~
今度、姉のお姑さんに習ってこよう! (2005年02月03日 16時28分25秒)

Re[6]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231さん
>ゆずか3027さん
>>寿司酢は、おばあちゃんの味って感じだよね~
>>難しいから、買ってくることが多くなってるかなぁ・・・
>-----
>そうだね!そうかも???
>うちの親、寿司系そんなに上手じゃなかったから・・
>私もだめだ~
>今度、姉のお姑さんに習ってこよう!
-----
ウチは、父かなぁ?
仕事柄、詳しいんだよね^^
(2005年02月03日 16時36分04秒)

Re[4]:ショック!!!(02/03)  
ひよりょう  さん
ぴっと4231さん
 チャリンコで走っていました~。
 ゲットしてきましたよ。味はわかりませんが、お造り屋さんのだから少しは期待できるかな?と決めました。
 これで節分も迎えられました(^0^) (2005年02月03日 17時29分17秒)

Re:ショック!!!(02/03)  
ポカポカ良いな~~~♪
コッチは降ったり止んだり忙しい空だよ~(笑)

大胆な失敗!?
発酵って事は膨らまなかったってコトだっけ?
マンガの「クッキングパパ」で発酵しなかったのをピザにしてたのを思い出したよ~~!!

太巻き・・買ったよ~~(笑)
無言で丸かじり・・・
私には難しいわ(^_^;)

(2005年02月03日 18時37分40秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
バースのしっぽさん
>ポカポカ良いな~~~♪
>コッチは降ったり止んだり忙しい空だよ~(笑)

うわ~寒そうだね~

>大胆な失敗!?
>発酵って事は膨らまなかったってコトだっけ?
>マンガの「クッキングパパ」で発酵しなかったのをピザにしてたのを思い出したよ~~!!

そう!膨らまないのよ~!!
いつもの半分の大きさのパンになってたよ!

>太巻き・・買ったよ~~(笑)
>無言で丸かじり・・・
>私には難しいわ(^_^;)
-----
今、頑張って無口で食べたよ~
必死だったよ~ (2005年02月03日 18時40分33秒)

Re:ショック!!!(02/03)  

Re[7]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ゆずか3027さん
>ウチは、父かなぁ?
>仕事柄、詳しいんだよね^^
-----
そうだった!親子代々調理師さんだったね!
毎日おいしいもの食べれるもんね!いいね~ (2005年02月03日 20時46分21秒)

Re[5]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ひよりょうさん
>ぴっと4231さん
> チャリンコで走っていました~。
> ゲットしてきましたよ。味はわかりませんが、お造り屋さんのだから少しは期待できるかな?と決めました。
> これで節分も迎えられました(^0^)
-----
頑張ったのね?
子供が小さい時の冬は、買い物が不便だよね~ (2005年02月03日 20時47分18秒)

Re:ショック!!!(02/03)  
ゆすら40  さん
温度と天気とか色々関係あるんだね 呼吸してるのね 発酵時に 思わず・・がんばれ~酵母!声かけするよね お口に入るお友達は幸せだねv(^^)♪
巻き寿司は 小さいときは 母がよく作ってくれていたけど 結婚してから スーパーのお寿司コーナーのお世話になってますわ 子供できたら チャレンジしたいね~ (2005年02月03日 20時53分00秒)

Re:ショック!!!(02/03)  
candy0101  さん
昨日のパンはあんなにポコポコ景気よく膨らんだのに、季節や温度なんかにずいぶん左右されるのですね。すごく残念だけど、何年ぶり?ってすごい成功率なんですね~★
やっぱり尊敬しちゃいます~

巻き寿司で、上手に顔や花の形作る方っていますよね~!やっぱりあれは右脳?でしょうか。
私はぜんぜんさっぱりです^^;
鰯の頭がやっとです~(意味不明
設計図みたなの描くと上手にできるのかしら。

お買い物、送料無料ってことばにムチャ弱いです~
(2005年02月03日 22時32分02秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
ゆすら40さん

そうなんだよ~
まさかだったよ~^^まいった~!!
声かけ大事だね!植物もそうだもんね~
今日は、声かけいっぱいして作ってるよ~
巻き寿司・・作ってもらってたの?
凄く料理上手だったのね?
ちびがもう少し大きくなったら、料理頑張ってみようかな? (2005年02月04日 07時58分48秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
candy0101さん

そうなのよ~
ちょっとの気温差でこんなに変るなんて!!!びっくりです!
でも、凄く勉強になりました!前向きに考えていかないとね!

巻き寿司・・作れる人尊敬だ~
多分一生、出来そうにないな~
とってもズボラなんですよ~(涙)

キャンドルは、絶対にお勧めですよ~
カルチャ~ショック受けたんですよ~
送料無料のこの機会のがすと・・・いつチャンスがくるか??って感じです~^^ (2005年02月04日 08時03分03秒)

Re:ショック!!!(02/03)  
天然酵母君は生き物なのね^^

たまには失敗もあるさ!

昨日は節分だったんだよね?
我が家も一応豆まきしました(笑)照れながらも長男が一緒にやってくれたよv

パンの感想、後でメールするね! (2005年02月04日 08時36分11秒)

Re[1]:ショック!!!(02/03)  
ぴっと4231  さん
よっぴー5827さん
>天然酵母君は生き物なのね^^

>たまには失敗もあるさ!

>昨日は節分だったんだよね?
>我が家も一応豆まきしました(笑)照れながらも長男が一緒にやってくれたよv

>パンの感想、後でメールするね!
-----
つくづく、天然酵母って生き物だと実感したよ~
申し訳ないことしっちゃったよ~(涙)

なに?長男君も豆まきしてくれたの?
きゃ~可愛いな~
私も混ざりたかったわ~♪
(2005年02月04日 09時52分45秒)

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