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2016.03.14
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578193)
カテゴリ： おいしいもの
ホワイトデー。
毎年、息子と一緒に作るのに、最近の彼は多忙です。
この日も学校と塾とで、結局わたし一人で作ることに。
ラッピングも済ませて。
中身はバナナのパウンドケーキと、
一度作ってみたかった、キャンディークッキー。
パウンドケーキのレシピはこちらの本から。
パイナップル入りが特徴的。
キャンディークッキー。
ステンドグラスクッキーとも言うのかな!?
どんな食感なのかな～と不思議だったのですが、
キャンディーの部分は薄く、パリパリ。
お味はジャムクッキーのパリパリ版といった感じです。
ポコポコと気泡ができてしまって、残念なのですが、
まあ、初めてなのでこんなものでしょうか（汗
サクマドロップや、フルーツキャンディー。
色のキレイなキャンディーを適当に用意しまして。
ビニール袋に入れて、
まな板の上で金づちで砕きます。
中が空洞になるように、
型で抜きまして、一度焼き。
私は一度に中まで抜ける、バネ式クッキー型使いました。
あふれないように、控えめにキャンディーを置いて、
もう一度オーブンへ。
そのまま冷ますと、スルッとはがれます。
色によって、キレイに出たものと出ないもの。
ピンク、グリーンはキレイだけど、
パープル、イエローが微妙（汗
でも、どれもほんのりフルーツ味でパリパリ。
美味しくて、食感がよくて、
ついついお味見がすすんじゃいました。
お気に入りの可愛すぎるカトラリー型♡
３つセットもありますよ。
送料無料♪
わが家、無印のオーブンレンジ使ってますが、
焼き時間は180℃で、
1度焼→4分半
2度焼→6分
くらいでした。
また作ろうっと♡
無印良品週間、まだ行けてません・・・。
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Last updated
2016.03.14 21:48:27
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