Jul 18, 2008
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ミレニアムつながりで…

ライヨール社製ソムリエナイフ
ワインのコルク開け=ソムリエナイフの老舗メーカー、 ライヨール の2000年モデルです。金属部に2、ウッド部に000の文字があります。ソムリエの田崎氏ら、プロも愛用しているメーカーです。

やや高価でしたが、ワインセラー所有しているほど、ワイン好きですので、ブランドにこだわる性分ではないが、長く使う事を考え購入。スマートな開け方を、ソムリエが開けるのを観察したりして、習得した…つもりですが。慣れると、結構便利です。なめらかなウッドの、手触りも良いです。

ちなみに、自分が好きなワインは、ボルドー地区のAOC(格付け)ワインです。アバウトですが、この地方のワインは、だいたい近い味です。やはり、テーブルワインとして飲みますので、安いに越したことありません。ので、最近はコストコで、6本入りの箱買いします。3,000円位なので、助かります。ただ最近は、メタボ対策で、アルコールは2日に1回(グラス1杯)と決められてますが





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Last updated  Jul 19, 2008 02:19:14 AM


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