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旦那とワンコと暮らしてます。(愛犬きく、2022年1月29日没) 日々思ったことを書いてます。
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2014.10.27
カテゴリ： 料理・食べ物
1番好きなのは銀ダラですが
安く買えた時は味噌漬けにします
子供の頃から大好きで母が作ってくれた
最近は食べれて無いので
秋鮭を味噌漬けにしてみました
今は秋鮭がお安くて美味しい
ｇ100円で買えるのでありがたい☆
味噌漬けにするのは秋鮭で塩鮭はダメですよ〜
味噌、酒、みりん、砂糖、白だし
１日漬け込んで魚焼きグリルで焼くだけ
後は、肉豆腐とほうれん草のお浸しとお味噌汁
お味噌汁にはとろろ昆布のせて食べた
あっ、旦那には鮭２切れね〜
超質素な晩御飯だ（笑）
味噌漬け食べて満足です
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子供の頃から大好きで母が作ってくれた
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秋鮭を味噌漬けにしてみました
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ｇ100円で買えるのでありがたい☆
味噌漬けにするのは秋鮭で塩鮭はダメですよ〜
味噌、酒、みりん、砂糖、白だし
１日漬け込んで魚焼きグリルで焼くだけ
後は、肉豆腐とほうれん草のお浸しとお味噌汁
お味噌汁にはとろろ昆布のせて食べた
あっ、旦那には鮭２切れね〜
超質素な晩御飯だ（笑）
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最終更新日
2014.10.27 09:30:46
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