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田園風景の見えるのんびりした土地でお菓子をつくったり、編み物をしたり。スローペース更新ですが、人の手が生み出すモノの魅力をお伝えできたらいいなぁと思ってます。
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Sep 11, 2006
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)
カテゴリ： カテゴリ未分類
できました～！ かぼちゃのプリン♪
涼しくなってくると食べたくなってくるのが、秋の味覚。
栗・芋・かぼちゃのスイーツも多くなってきますよね～。
うちでは、かぼちゃはほとんどプリンになって
しまいます。
・・・というのも、かぼちゃの煮つけを作っても
ダンナさまは食べてくれないので。。。
なのに、プリンとなると率先して食べるんですよ～。
彼曰く「かぼちゃはおやつしか認めん！」
煮付けもおいしいのになぁ。
上白糖の代わりに黒砂糖をつかって。オーブンの代わりに電子レンジで。
作り方はとっても簡単で、つぶした南瓜に牛乳、卵、お砂糖などを混ぜるだけ！
しかも「電子レンジでチンッ」のカンタン加熱。
でも。
見た目はなんだか表面がぼこぼこで、どうなの!?と疑惑の眼差し。
お味の方は～・・・プリンというより「スイートポテト」！
まぁ、それはそれで美味しかったです *＾o＾*
生クリームを添えたらもっと美味しいかも！！ 次回は生クリーム買ってこようっと。
電子レンジで3時のおやつ
電子レンジっていろいろとお菓子が作れるものなんですね～。
手軽なものばかりなので、最近の愛読書になってます♪
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