ねこや☆

圧力鍋

届きました～♪4．5リットルなので結構大きい＆重いです。圧力調理をするには鍋の中身は半分～三分の二までに押さえるので家族3人ならこの程度が一般的なようです。さっそく鰯を煮てみました。レシピ本だと梅干し煮なのですが子供も食べるので匂い消しの生姜少々と味醂と出汁醤油を入れて20分加圧して火を止めてそのまま冷めるまで放置。少し冷めて味が馴染んでから食べてみたところ骨までほろほろになっていて美味しかったです。娘も気に入ってくれたらしく一口大に切ったものをフォークでどんどん口に運んでいました。圧力鍋、我が家では買って正解だったようです。飽きないうちにレシピを見ないでも作れる品数を増やしたいので次は夫向けにモツと大根煮を作ろうと思います。さて、食欲の後は物欲でアクセの話題を（笑ベーネさんのHPに新作情報ページが出来ました。月末に出る予定のローズカット一文字の画像も並んでいます。それからカラーフープピアスの3色のお花のがかなりツボです♪火曜日のスピネルのリングはばたばたしてる間に売り切れちゃって残念なようなほっとしたような複雑な気持ちでした（笑）やっぱり赤い石に弱いんですよね。スピネルはシンプルな4ミリピアスが一番ほしいです。でもリングも月末に再販があったら買ってしまうかも＾＾；キリギリスなのでしばらくは火曜日が悩ましいことになりそうです（笑）