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kosumiさんのブログ見てたら煮びたし食べたくなって・・・![]()
茄子を素揚げして煮びたし・・・最近 微妙にはまっている炊き込みご飯は
鶏肉・しめじ・たけのこ・・とここまではいいが調子に乗って前回同様
ガーリックオイルを入れたらこれが大失敗www
ガーリックの風味が前面に出すぎて鶏肉のよさ半減してます
チラリと見えている油揚げは高山のスーパーで購入した「あげづけ」
フライパンで静かに焼いて頂くんだけどパリッとした香ばしさあり~の
噛めばじゅわ~んと広がるほのかな出汁(?)の味が何とも言えない逸品
・・・それにしてもご当地惣菜がnetで簡単に手に入るんだからすごい時代w
油揚げで思い出した!!!久しぶりに買ってみよ♪
送料無料 1296円
こちらはシンプルな味でオット君はこちらの方が好みらしいw
シンプルなゆえに煮たり焼いたりと使い勝手はいいんだよね
それに1枚の大きさがハンパないからお得感もたっぷり!!!
今週あたり離職票来てくれないかな・・・
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我が家の水出し茶 2016.09.05