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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

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June 11, 2012

皮も手作りの餃子

(2)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

今日は曇りの東京です。

気温も昨日より下がったので過ごしやすいと言えばそうなんですけど････
やっぱり晴れているほうが好きです。

120611dejeuner

おかずは手前から

・イカとニンニクの芽の塩麹炒め

・自家製餃子

・お麩巻き出し巻き卵

・リゾーニとカボチャのサラダ

・バナナ

です。

最近、小振りのスルメイカが出回っていますよね。
先日駅ビルのお魚屋さんで何と10杯で198円～
ここは新鮮で安いんですよね。
だから即買い～

買った当日にはキュウリとイカの中華風サラダを作りました。
身が柔らかくて美味しいかったです。

このイカは小さいので1匹分でお弁当に丁度の量です。
ニンニクの芽と炒めて塩麹で味付けました。

うちでは餃子は皮も作ります。
多めに作って餃子をこれまた冷凍します。
だから焼くだけで美味しい自家製餃子が食べられます。

この所、冷凍庫がストックで一杯になっています。
作るばかりじゃなくて食べなきゃいけませんよね。

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