やや・・・若干・・・かなり季節外れになってしまいましたが
去年のクリスマスシーズンに「神戸元町 観音屋」さんに行ってきました。
何年ぶりでしょうか。
思い起こせば、２６、７年前に「観音屋」さんのチーズケーキセットを彼女と
いただいてる時に、斜め向こうのテーブルで見知らぬお姉さん達が
なにやら串を鍋に突っ込んでグルグルを廻しておりました。
初めて知った「チーズフォンデュ」なる食べ物。
それからは、機会があれば一度食べてみようと思いつつ、
ホームパーティーとかでいただいた事はあるものの、
「観音屋」さんはおろか本格的なお店で食す事はありませんでした。
ついに、やってきました。その機会。
時はクリスマスシーズン。
なにやら限定メニューが・・・
普段はパンのみで一人前１，５００円程度なので
野菜とソーセージの盛り合わせ付きでこのお値段はかなりお得です♪
まずは前菜。
写真は二人前です。
そして具材がやってきまいりました。
ブロッコリーがとても美味しかったです。
と、矢継ぎ早にチーズとパンがやってまいりました。
これも二人分ですが、結果的にパンだけでも結構な量でした。
チーズは焦げるので、常に廻しておかなくてはいけません。
僕が若いときに見たあのお姉さんが串をでぐるぐる廻していたのは
これだったんですね。
チーズは熱々でヤケドしそうです。
香辛料やらワインやら入ってて（たぶん）飽きがきません。
土産に買ったチーズケーキはめちゃ高ですが、渡した人は喜んでました。
以上、「観音屋」さんリポートでした。
住所は写真にも写ってますが、 元町通り３丁目９ー８ です。
２０１２．０１．０９
