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2007.01.22

BOURGOGNE Blanc "Les Champlains" 2004 ＠Simon Bize et Fils

(2)

テーマ：ワイン大好き！(32003)

カテゴリ：ぶるご～にゅ？

日曜日に届いたのですが、早速開けてみました♪

グラスはいつものVinum　むるそ～/もんらっしぇ

カボスやすだちなどの青い柑橘類の酸とコンブ出汁のようなミネラルがおいしいです。
翌日のほうが香りが立ってくるということで、半分残して明日のお楽しみ。
鍋と合いそうな気がします。

豚肉の冷シャブサラダ、白菜と鶏肉のパスタ　など　が今夜の夕ご飯。