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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2007.12.27
テーマ： イタ専さんいらっしゃ～い♪(216)
今日の夕ご飯
自家製なんちゃってパンチェッタでカルボナーラ
おいし～い♪
今日はLinguineで。
Spaghettiよりゆでるのが難しくないような気がするし、ソースの絡みがいいので、自分で買うロング麺はLinguineが多い。
今回のなんちゃってパンチェッタは 塩がいい具合に効いているので、生でも食べることができそうです。
今日のワイン
SANSI BARBERA D'ASTI SUPERIORE 2000＠SCAGIOLA
火曜日に開けたときは 濃い目に作ったASTIのBARBERAにありがちな、酸がピチピチ攻撃的ブドウジュースだったのですが、
Barbera飲みながら ソファにすわってＴＶを見る。
あ～、そのとき事件はおきました。
空になったグラスを倒しそうになって、あわてたら がしゃん。 rotta ざんす。
Vinumのむるそ～/もんらっしぇ用です。
そんな高価なグラスではないし、あと３脚ありますから まあいいけれど。
自分の不注意、だらしなさが招いた結果なのよね・・・
グラスと愛は壊れたら、新しいのに取り替えましょう。
自家製なんちゃってパンチェッタでカルボナーラ
おいし～い♪
今日はLinguineで。
Spaghettiよりゆでるのが難しくないような気がするし、ソースの絡みがいいので、自分で買うロング麺はLinguineが多い。
今回のなんちゃってパンチェッタは 塩がいい具合に効いているので、生でも食べることができそうです。
今日のワイン
SANSI BARBERA D'ASTI SUPERIORE 2000＠SCAGIOLA
火曜日に開けたときは 濃い目に作ったASTIのBARBERAにありがちな、酸がピチピチ攻撃的ブドウジュースだったのですが、
Barbera飲みながら ソファにすわってＴＶを見る。
あ～、そのとき事件はおきました。
空になったグラスを倒しそうになって、あわてたら がしゃん。 rotta ざんす。
Vinumのむるそ～/もんらっしぇ用です。
そんな高価なグラスではないし、あと３脚ありますから まあいいけれど。
自分の不注意、だらしなさが招いた結果なのよね・・・
グラスと愛は壊れたら、新しいのに取り替えましょう。
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