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ノラキチの妻

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
Marketplace @ 葉山の海 遠くに江ノ島が望めて良い感じですね♪ 行…
nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2008.02.03
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今日の赤 グラスはシュピゲラウの金魚鉢 まうすぶろ~よ♪

おいしいです。ラム酒につけた干し葡萄。バルサミコ酢の香り。
酸味がじゅわ~っと美味しい、液体は柔らかくて滑らかなタンニン。するすると入ります。
攻撃的なタンニンで濃厚なSAGRANTINOのイメージを覆します。


ノラキチが毎週お世話になってます@ANA でも もう 終わりみたい。がっくり。

今日のRisotto

菜の花とSCAMORZA AFFUMICATA
定番の組み合わせです。ブロードは牛スジと野菜の煮込みから拝借。

見た映画

改めてみると、プロットがくどい。
あとガシャンガシャンといろいろ壊しすぎ。
ハリウッド映画ってやっぱり大味。









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Last updated  2008.02.04 01:15:54
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