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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2008.03.25
テーマ： ワイン大好き！(31296)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日のヨコタカの半額のお品物
一応季節モノですので。
Spaghettiniにしました。
スパイシーに仕上げたかったので香菜のみじん切り、
生からすみ少々で塩味を。
あわせた白は
やや甘めのロワール白
ふっくらした果実味、酸がしっかりしているから、お料理にはあわせやすい。
でも、ノラキチは 昨日のナントの切れのよいＳＭロワールのほうが お好みだそう。
penne 菜の花とグリーンピースと自家製パンチェッタ
牛すね肉の冷製サラダ 今日は細切りにしてポンズで。
ローストビーフサラダみたいになりましたよ♪
肉には赤をあわせたいので、
Dolcetto 酸がおいしい。
プルーンとヨーグルト。
きれいに果実がでています。 透明感のある薄めの甘み。
お料理との相性もＯＫ。
ハムやサラミ、焼き野菜などとも合わせたいワイン。
一応季節モノですので。
Spaghettiniにしました。
スパイシーに仕上げたかったので香菜のみじん切り、
生からすみ少々で塩味を。
あわせた白は
やや甘めのロワール白
ふっくらした果実味、酸がしっかりしているから、お料理にはあわせやすい。
でも、ノラキチは 昨日のナントの切れのよいＳＭロワールのほうが お好みだそう。
penne 菜の花とグリーンピースと自家製パンチェッタ
牛すね肉の冷製サラダ 今日は細切りにしてポンズで。
ローストビーフサラダみたいになりましたよ♪
肉には赤をあわせたいので、
Dolcetto 酸がおいしい。
プルーンとヨーグルト。
きれいに果実がでています。 透明感のある薄めの甘み。
お料理との相性もＯＫ。
ハムやサラミ、焼き野菜などとも合わせたいワイン。
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