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ノラキチの妻

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
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nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2008.04.12
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以前はRoccaがお気に入りだったのですが、2004年の凝縮ぶりにへきえきして、Roccaはbastaなこのごろ。

春夏コレクションの候補で2006年のSOAVEを飲んでみました。
最初甘さが気になりましたが、下のほうのしっかり冷えているあたりになると、きりっとした味わいに。
まあ、おいしいけれど、インパクトにかけます。
らぢこんぐらすより 普通のvinumシャルドネやエクストリームのデザートワインのほうがよかったかもしれません。
値段も2,000円付近なので微妙。

食べたもの

Caprese どろどろしているのは冷凍室で熟成していたバジルソース


生もずくとホタテ





Zucchiniと天使のエビのLinguine
今日はかな~りNAPOLIな茹で上がりにできたのでご機嫌♪





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Last updated  2008.04.12 23:49:23
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