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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2008.05.08
テーマ： ワイン大好き！(31294)
カテゴリ： カテゴリ未分類
冷蔵庫の中が
このようなものであふれかえっておりますので、炭水化物を摂取する余裕はございません。
東北地方の出身の方ならよくご存知の「だし」
アスパラと「筍と鶏肉と平茸の牛乳煮」でグラタン風に
筍とこんがりチーズがおいしいです。
あわせたワインは キツネのミュスカデ 1575円也。
グラスにいれて温度が上がって果実味がでてきたところをすかさずぐびぐび。
1250円+税のグロ・ブランとともに、この夏を乗り切るのにノラ家も使います。
鴨のサラダ
あわせたのは 昨日あけたBarbera。 合うのは当たり前ですね。
杏の甘酸っぱさになってきました♪、樽の香りもやわらかなココナッツ、南国の花、陳皮、クローブとなかなか複雑。
多分 すぐ売れないと思いますので、もう2-3本 折を見て購入したいですね。
（ここのところワイン買いすぎで ワイン部屋の収拾がつかな～い）
ちょっと青臭いDolcettoより酸と果実が前面にでるBarberaのほうが好きだなぁ。
このようなものであふれかえっておりますので、炭水化物を摂取する余裕はございません。
東北地方の出身の方ならよくご存知の「だし」
アスパラと「筍と鶏肉と平茸の牛乳煮」でグラタン風に
筍とこんがりチーズがおいしいです。
あわせたワインは キツネのミュスカデ 1575円也。
グラスにいれて温度が上がって果実味がでてきたところをすかさずぐびぐび。
1250円+税のグロ・ブランとともに、この夏を乗り切るのにノラ家も使います。
鴨のサラダ
あわせたのは 昨日あけたBarbera。 合うのは当たり前ですね。
杏の甘酸っぱさになってきました♪、樽の香りもやわらかなココナッツ、南国の花、陳皮、クローブとなかなか複雑。
多分 すぐ売れないと思いますので、もう2-3本 折を見て購入したいですね。
（ここのところワイン買いすぎで ワイン部屋の収拾がつかな～い）
ちょっと青臭いDolcettoより酸と果実が前面にでるBarberaのほうが好きだなぁ。
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