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ノラキチの妻

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
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nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2008.05.21
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やっぱりおいちいでちゅ~


いつものことながら泡がちょっと粗くて荒いのが玉に瑕ですが、
グラスの中でくるくる回して空気にふれさせると白桃やリンゴのコンポートの香りのふっくらした味わい、
でも、骨格がしっかりしていて酸があるのでお料理にもあわせやすい。

ゆっくり飲んでいたら(時間がたって開いてくる下のほうがおいしいので) ノラキチにかなり飲まれてしまいました。号泣
しゃんぱ~にゅだとなくなるのが早い早い。
ビールを1缶じゃなくてもっと沢山先に飲ませておけばよかった!失敗!

たべたもの


燻製ササミとゴボウのサラダ ベランダで採れたルッコラといっしょに



青豆豆腐(燻製塩)とアボガド(かぼす果汁とかぼす胡椒)と鰻の白焼き(燻製醤油)のサラダ 青シソと燻製胡桃のせ←それぞれに下味をつけておくのがポイント

白魚と蕪の葉と生からすみのgli Spaghettini






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Last updated  2008.05.22 11:31:54
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