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ノラキチの妻

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
Marketplace @ 葉山の海 遠くに江ノ島が望めて良い感じですね♪ 行…
nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2008.07.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
夜中の地震の真っ最中はちょうど湯船に浸かっておりました。
パイレーツオブカリビアンというかタイタニックな感覚を味わいましたわ。

本日の仕込み 

Caponata alla Siciliana
ケイパー、レーズン、白ワインヴィネガー、ハーブなどで味付け 
食べるときに、炒った松の実をかけます。

今日購入したワイン

果実の甘みも味わいたいのでおいしかったユエのVOUVRAYをリピート、
Blanc de Blancsが全くないので補充、

夏に飲めそうな薄ら甘いACぶる赤、
ちょっと甘くて濃そうなNSG、

届くの楽しみだわ♪

今日はノラキチの生家から 毎年恒例の玉蜀黍、胡瓜がとどきました。
玉蜀黍16本(自家消費用なので、無農薬、虫もいま~す。)
胡瓜40本超、
とりあえず、玉蜀黍は蒸して、胡瓜半分はピクルスにします。


結構ハードなのだ








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Last updated  2008.07.24 15:12:02
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