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2007年05月25日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ずーーーーっと気になっていた


「アブソ」とは???

コレのことです↓↓↓↓
abuso1

関越自動車道を使って東京を行き来している私は
新目白通りをよく通ります。
昔に飯田橋に住んでいたこともあり、
懐かしくて安心する通りなんです

その新目白通りの早稲田付近にある

先日長い列に並んで食べてきました★☆

「油そば」とは、ラーメンでもそばでもない
新種のそばらしい

むむむ。


でも“通”の間では、東京麺珍亭のことを
「メンチ」と呼び、油そばのことを「アブソ」と
呼び、「メンチでアブソしようぜーー」と
言われるくらい有名らしい。

フムフム。

そんな能書きのような油そば説明を
並びながら読み、いざ店内へ



abuso2

そうです。
大変濃い味付けのたれが底に少しだけあり、
その上に麺と具がのっているだけ。

そこに、酢とラー油を「これでもか~」と
いうくらいに回しいれ、


油というからにはカロリーも高いんだろうなと
思いきや、ラーメンよりも低カロリー。
女性に優しいラーメンとのコトでした。

つるつるつる
・・・というよりはズルズルズル。

固ゆで&太麺が大好きな私にピッタリの味
美味しくて、ダイエット中だというのに
全部食べてきちゃいました。

ご馳走様でした





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最終更新日  2007年05月25日 18時42分38秒
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