2022年02月の記事
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戦国夢街道(森町)
戦国時代に武田氏と徳川氏が激戦した地区にハイキングコースがあると知り行ってみました。コースは、4.1km、5.5km、8.5kmの3つがあり、今回は8.5kmを歩きました。駐車場やトイレが数カ所しっかりと整備されています。山道と点在する民家の間と林道を歩くコースです。民家の庭先の蝋梅。杉林の中の石張り道。中々良い感じです。お天気が良く気持ちが良かった。3時間位のハイキングでした。
2022.02.26
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矢倉山(島田市)
島田市の伊太和里の湯に車を止めて、1／30に行ったどうだん原まで往復をして、その後矢倉山(311m)に登りました。山頂の景色はありません。南に少し下ると新東名を見下ろす展望台があります。遠くに「茶」の文字がある粟ケ岳が見えます。立派な竹林、、、筍が沢山出そうだね( ^ω^ )帰り温泉♨️に入ってきました。内湯はツルツルの源泉、露天風呂は人工炭酸泉(身体中に小さい気泡が付いてぬるいけど温まる)。
2022.02.20
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スノーボール
バレンタインに友チョコをいくつか貰って(私は誰にもあげてない💦)お礼に、一年ぶり位のスノーボールを焼きました。そして、風花がまった今日☃️夕飯は、最近ハマっているスンドゥブチゲあったまります🤗私は野菜も色々入れちゃいます。
2022.02.17
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本宮山(森町)
小国神社の北側にある本宮山(503m)に登りました。左の方にアクトタワーが見えました。なかなか気持ちの良い景色です。山頂には奥野院がありました。帰り道、違う道に変えたら結構大変で少し道に迷って(^_^;)疲れた。おまけに誰にも会わず、何故かGPSを付けた犬🐕が後ろから来てー私達を追い抜いて行った。あの犬は一体何だったんだろう⁉️謎。。。。
2022.02.12
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中華風煮豚
スーパーに行ったら、豚肩ロース塊が¥98/gの特売になっていたので、先日友達に教えてもらった中華風煮豚を作ってみました。豚肉は約1kgです。最初、全面に焼き色を付けます。豆板醤、甜麺醤、酒、醤油、水を入れ、圧力鍋で20分煮ます。ごま油を回し入れたら出来上がり。一つは母に、二つは冷凍しておきます。
2022.02.10
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小カブの千枚漬け
新聞に載っていて美味しそうだったので作ってみました。材料小カブ 350g砂糖 大3米酢 大3塩 小1昆布 8cm角 1枚赤唐辛子 1本小カブはスライサーで薄切り。ジップロクに調味料を入れて砂糖を溶かし、スライスした小カブを入れ空気を抜き、冷凍庫で一晩ねかせます。簡単で美味しいです泡は昆布から出たものです。
2022.02.08
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粟ヶ岳
寒いけど体力作りで粟ヶ岳に時々登っています。今日はイマイチの富士山🗻たまには山頂でランチテラスでの食事だったので寒くて暖かいうどんかそばにすればよかったねー・・・と。倉真温泉側にある滝にはツララ。冬は水も少ないです。それでも立春になり梅の花が咲き始めました。
2022.02.06
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節分って事をすっかり忘れて^^;
朝のニュースを見て気がつきました(^_^;)豆まきの豆も買ってないし、恵方巻きの具も無い‥午後からは用事があって外出だし‥ま、豆は後で買うとして...恵方巻きは多分、Mちゃんが期待してる...(ここ数年あげているので)と いう事で午前中に冷蔵庫にあった油揚げ、人参、卵を具に、お米2合炊いて作りました。そしたら、案の定「待ってたよー」とMちゃん(( ^ω^ ))超地味な具は言い訳して、取りに来てもらいました。豆まきの豆は拾うのが面倒なのでちゃかり袋入りです
2022.02.03
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