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三宮【八百屋】
すごーーいい!!
さすが「八百屋」さんと言うお店だけあってほんとに
野菜たっぷりのとりどりのメニューに胸がわくわくしました。
しかも、ほんとに創作系なんです。
いろんな工夫が凝らされてて、、、、目で見ても楽しめる!!
お値段もお手ごろのわりに、ほんとボリュームもあって
なんと素材にもこだわってるのが素晴らしかった!
産地直送のオーガニック野菜.。.:*・゜(n●´ー`)η゚・*:.。.
素材がほんとに生きてました~美味しい~!!!!!!!
●山芋とおくらとトマトと水菜のさらだ●
きゅーーたっぷり山芋☆こりゃ最初に出てきてGOOD!消化酵素たっぷりの健康素材♪
クコの実もはいって、きれいーーー、薬膳サラダも兼ねて、代謝アップ。
●生麩の田楽のあれこれ
やばすぎるモッチリに、生麩の魅力にとりつかれておりますジャ。。。
●おからとひじきのコロッケ
怖気づくことなくたっぷりのおからをつかってて、そこにもひじきが見えまくり。
ほんとに、え!?おから!?っていうくらい、ほんとに、コロッケの感じで
食べやすかった!これがおからなんて、バリバリの食物繊維で脂肪分糖分の吸収を抑えてくれるなんて、ビックウェーブの域でし♪GOOD!GOOD!!
●やまいものふわふわグラタン
ふわふわフワーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
なんて、軽い食べ応えな感触!でもでもでも、そこに、ごろごろのジャガイモやブロッコリーや大根なんかが入ってて、すごいお野菜の畑でしたぁ。なにから、できてるんやろ??やまいもだけじゃないよねぇって感じがものすごくしました。
極めつけのデザートで。。脳転直撃。
ふーーー左が●抹茶と湯葉のミルフィーユ。。。。湯葉!?って思いましょが、なんのその、このサクサク感は、湯葉ならではのサクサク感!!!!しかも抹茶とあうーーーー!!豆腐アイスなんだろうか?なんかアイスクリームのような食感と甘味がなんとも最高!
右は、イチゴのふわふわ豆腐ティラミス!!!あっさりしていて、これ、絶対ヘルシーやろ!?って思わず口から言葉が飛び出しそうな。。。(●^o^●)
おいしーーーー、デザートにまで「八百屋」のお店の名前に恥じぬよう、お野菜のコラボレーションがなんとも嬉しかったお店でした~♪
お店の雰囲気も、かなり良くて、ここは良かったですよ。
仕切りがちゃんとあるので、プライベート空間も大事に出来るるるる♪
30分くらい待ちましたが、待つカイ有!
お酒もかなりの種類があったように思います~
梅酒の種類に感心、ほぇ~
店舗情報
CJ DINING 八百屋
[多国籍創作料理]
三宮駅山手
旬のお野菜を創作料理に・・・。田舎祭りをテーマ
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