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2021.08.31
カテゴリ： カテゴリ未分類
8月31日（火）
八月も終わりです。
でも残暑とは言え暑いです。
もうしばらくの辛抱ですね。
義妹から貰ったナシが美味しいこと。
わざわざ我が家と自宅の途中駅まで5キロを運んでくれた。
自宅前がナシ園で今年も豊作のようです。
そのナシが豊水と言って瑞々しくて美味しいんです。
孫の所にもっていきたいんですが、何せ少ないので
じいさんと二人だけで幸せを味わっています。
昨日はハッシュドビーフを作った。
トマトと玉ねぎと牛肉をメリケン粉から作るルーのカレーのようなもの。
で、玉ねぎを切っていて感じた。
最近の玉ねぎは涙が出ないんですよね。
品種改良されたのかな～～～？？
それとも加齢の所為かな？？
昔は玉ねぎのみじん切りなんか涙ぽろぽろで料理にならなかった。
きっと栄養面でも差があるのかも。
きっと今の涙の出ない玉ねぎは品種改良しすぎかもね。
昔の玉ねぎが懐かしい！！
八月も終わりです。
でも残暑とは言え暑いです。
もうしばらくの辛抱ですね。
義妹から貰ったナシが美味しいこと。
わざわざ我が家と自宅の途中駅まで5キロを運んでくれた。
自宅前がナシ園で今年も豊作のようです。
そのナシが豊水と言って瑞々しくて美味しいんです。
孫の所にもっていきたいんですが、何せ少ないので
じいさんと二人だけで幸せを味わっています。
昨日はハッシュドビーフを作った。
トマトと玉ねぎと牛肉をメリケン粉から作るルーのカレーのようなもの。
で、玉ねぎを切っていて感じた。
最近の玉ねぎは涙が出ないんですよね。
品種改良されたのかな～～～？？
それとも加齢の所為かな？？
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きっと栄養面でも差があるのかも。
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