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青森市のラーメン店「康家」さんに行ってきました！

ゲップまで美味しい！のキャッチフレーズの青森市のラーメン店「康家」さんに行ってきました．基本的に煮干しラーメンがメインに，そのほかトッピングやセットメニュー，季節限定ものがラインナップされています．今回は煮干しラーメン(中)650円，トッピングにチャーシュー200円，背脂100円のトータル950円です．煮干しと昆布がメインにたっぷりコラーゲン系のスープがほんと美味い！ゆるい縮れの中太麺．バラ肉チャーシューが美味しいですね．あとメンマがテーブル上にあり，食べ放題はうれしいですね．場所は青森市外の方には少し見つけづらいです．閉店したパチンコ店の駐車場内なので駐車は余裕です．ただ，初訪問の私には待ち時間のシステムがよくわからず驚きました．1.混んでいる場合，まずお店の方に携帯番号を伝え自車で待機．2.電話がきたら店舗に入る．土曜日のお昼時でしたので20分ほどの待ち時間でした．行列や後ろに待たれる感じがないので，むしろゆっくり食事可能かもしれませんね．ほんと美味しかったです．おすすめします!(^^)!康家（ラーメン / 小柳駅、東青森駅）昼総合点★★★★☆ 4.5津軽ラーメン煮干し会監修★◇日本うまいもん青森編・マルちゃん【津軽煮干しラーメン・激にぼ...価格：270円（税込、送料別）煮干し風味豊かなインパクトのある重層的な味わいは、従来の津軽中華そばとは一線を画す新しい...価格：3,000円（税込、送料込）

つがる市のラーメン店「あかふじ」さんに行って来ました．

五所川原市から旧柏村にむかう101号線沿い，お昼過ぎのなのに満車のお店があり，さっそく訪問しました．店内はカウンター席と小上がりが3席．席の間に余裕があり，きれいなお店です．さて，メニューをみるとトップに数量限定で坦々麺がありました．残っているか確認し注文しました．太麺で少し時間がかかりましたが着丼です！見たことがない坦々麺のビジュアルです．野菜のトッピング，そして刻みタマネギ主体のミンチがたっぷりです．何より普通サイズですがデカい！では，まずはスープ，芝麻醤がたっぷりの濃厚です．実に美味い！(^^)麺は中太の縮れ麺，メニューには浅草開花楼の麺と書かれています．コシがあってスープに負けない小麦の香り，これもまた美味い！メニューをよく見ると，坦々麺に辛系の味噌ラーメンとつけ麺，辛いメニューに絞ってます．そしてトッピングはすべてお安い50円．トッピングにチャーシューは無く，どのラーメンにも十分な野菜が載っているようです．コンセプトがしっかりとしています．店主さんと奥様？とても丁寧でしかも非常に真面目さを感じられるお店です．お客さんに小さな子供さんを連れた家族連れが多いのもよくわかります．リピートは間違いなし！絶対におすすめします！あかふじ（ラーメン / 木造駅、五所川原駅、津軽五所川原駅）昼総合点★★★★☆ 4.5こちらのページは青森商業高校の生徒さんが授業の一環で作成いたしました！ぜひご覧くださいま...価格：2,458円（税込、送料別）