せっかくなので開いてみた。

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2007年11月26日
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カテゴリ: 与太話
この日記は12月1日に、 合間を見て アップされたものです。
楽天市場■きっと見つかるこだわりの調味料

特定の料理 (とその他近しい(?)料理) に合わせて作られた、いわゆる 「専用醤油」が最近はずいぶん流行っているようで…。
たぶん 「おたまはん」 あたりが話題になったのが切っ掛けだと思うんですが、今度は 「お餅専用の醤油」 が登場したそうです。

Excite|お餅の季節にピッタリ!? おもちがおいしい醤油
皆さんは「おもちがおいしい醤油」を聞いたことがあるだろうか?
〈中略〉
この「おもちがおいしい醤油」もまた、その名のとおり“おもちをおいしく食べる専用”の醤油なのである。
ざらめを加えて甘辛い味付けに調整されているそうです。

それで気になって楽天で探してみたら、実に様々ありました。その一部が 。:

おひたしや煮物にも使える、餅専用のしょう油もち専用醤油「もちだまり」500ml6本セット
もち専用
もちだまり
キャベツ専用しょうゆ
キャベツ専用
しょうゆ
豆腐専用醤油「豆腐乃醤」
豆腐専用
豆腐乃醤
アイスクリームにかける醤油
アイスクリーム
にかける醤油
焼き魚専用しょうゆ
焼き魚専用
しょうゆ
【国産★熊本の湧水で育った馬肉】【馬刺し屋】トロリとウマイ。馬刺し専用醤油 コッテリ甘口[赤用][1リットル]【野球優勝p2007】
馬刺し専用
コッテリ甘口
さいしこみ醤油(さしみ醤油)
刺身専用
さいしこみ醤油


つまり、 「それだけ醤油という調味料が好かれている」ということなのでしょうね、きっと。
専用しょうゆ、専用醤油、専用しょう油
【関連記事】
違うブログで書いたものもあります)
今日の通販irregular.3「おたまはん」
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最終更新日  2007年12月01日 14時45分51秒
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