アラフィフ主婦の買い物とつぶやきと

アラフィフ主婦の買い物とつぶやきと

2012年05月17日
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カテゴリ: 時事ネタ
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 とうとう、やってきた。我が家に、やってきた。今話題の「塩麹」君。

 お義母さんが先日、私に塩麹のよさを力説し始めた。

 「とにかくお肉でもお魚でも、これをかけるとおいしくなるの!」

 「お味噌汁に入れてもいいのよ。おいしくなるのよ」

 「キャベツにドレッシング代わりにかけてもいいし、きゅうりにかけて
もむと、浅漬けも出来る」

 聞けば聞くほど、魔法の調味料だ。私も作ってみたい!俄然やる気が出る。




 だが、元来面倒くさがりの私。日が経つにつれ、あのやる気はどこへやら。
麹を買ってくる気力すら、ない。

 すっかり麹君のことを忘れてのんびりすごしていると、ある日突然お義母さんから
電話が入った。

「ぷりんちゃん、塩麹、作ってみた?」作ってみた?と、尋ねる口調ではあるものの
明らかに「作ってないでしょ?」の確認であると思われた。

正直に「作ってません」と答えると、「じゃあ、私の分けてあげるから取りにおいで」


 そんな経緯でやってきた、塩麹。当初はジャムのふたの隙間から時折「シュウゥゥ」
とか音を立て、「生きてますよ」アピールをしたりしてた。

 そういう音を聞いてると、なんだかペットでも飼ってる気になってくる。少し愛おしい。


使ったり、お味噌汁に使ったり。。。。

 でもね、味オンチな私は今ひとつ「明らかに自分の作った料理がおいしくなった!」
実感は、まったくといっていいほど、ありません

 ひとつだけいえるのは、腸の動きが活発になったこと。腸内でガスがグルグル
いういようになったなぁ、とは思います。






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最終更新日  2012年05月17日 13時28分54秒 コメント(6) | コメントを書く


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